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用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,向原料中通入足够的空气,酵母菌的数量与酒精的产生分别是

[  ]

A.死亡、增多
B.增多、不再产生
C.增多、增多
D.死亡、不再产生

答案:B
解析:

点拨:酵母菌是单细胞真菌。在有氧条件下进行有氧呼吸,将葡萄糖分解成,产生ATP;在无氧条件下发酵,将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,产生少量ATP。因此,在有氧条件下,酵母菌数量会增加,但是在氧气充足的条件下,无氧呼吸受抑制不能再产生酒精。


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科目:高中生物 来源: 题型:

下用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时发现无酒精产生,原因不可能是(  )

A.试验瓶盖了塞子                                          B.瓶内氧气充足,进行了有氧呼吸

C.固定化酵母细胞内可能没有酵母细胞    D.所谓的葡萄糖液可能是其他物质

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科目:高中生物 来源:2012届吉林省延吉市高二下学期期中考试生物试卷 题型:选择题

用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,为了能产生酒精,下列措施错误的是

A、向瓶内泵入氧气              B、应将装置放于适宜的条件下进行

C、瓶内应富含葡萄糖等底物      D、应将瓶口密封,效果更好

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,为了能产生酒精,下列措施错误的是(  )

A.向瓶内泵入氧气

B.应将装置放于适宜的条件下进行

C.瓶内应富含葡萄糖等底物

D.将瓶口密封,效果更好

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,为了能产生酒精,下列措施错误的是(  )

A.向瓶内泵入氧气

B.应将装置放于适宜的条件下进行

C.瓶内应富含葡萄糖等底物

D.将瓶口密封,效果更好

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时发现无酒精产生,原因不可能是(  )

A.试验瓶盖了塞子

B.瓶内氧气充足,进行了有氧呼吸

C.固定化酵母细胞内可能没有酵母细胞

D.所谓的葡萄糖液可能是其他物质

 

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