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酒厂利用酵母菌酿酒时,检测活菌数量适宜却不产生酒精,应采取的措施

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A.降低温度
B.加缓冲液
C.添加液体培养基
D.隔绝空气
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2012届甘肃省嘉峪关市第一中学高三上学期期中考试生物试卷 题型:单选题

酒厂利用酵母菌酿酒时,检测活菌数量适宜却不产生酒精,应采取的措施  

A.降低温度B.加缓冲液C.添加液体培养基D.隔绝空气

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科目:高中生物 来源:2013届河南通许丽星中学高二下学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

在下列各项的叙述中,不正确的是(   )

A.在制作葡萄酒过程中,温度应控制在18--25℃,在制作葡萄醋过程中,温度要控制在30--35℃

B.醋酸菌是一种好氧细菌,可用于制醋;泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌

C.酒厂利用酵母菌酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不生产酒精,应采取的措施是隔绝空气

D.测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时,氢氧化铝乳液的作用是提取泡菜样品中的亚硝酸盐

 

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年甘肃省嘉峪关市高三上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

酒厂利用酵母菌酿酒时,检测活菌数量适宜却不产生酒精,应采取的措施  

A.降低温度             B.加缓冲液              C.添加液体培养基     D.隔绝空气

 

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

酒厂利用酵母菌酿酒时,检测活菌数量适宜却不产生酒精,应采取的措施


  1. A.
    降低温度
  2. B.
    加缓冲液
  3. C.
    添加液体培养基
  4. D.
    隔绝空气

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