Question

【题目】如图表示在25℃时，反应物浓度对睡液淀粉酶催化的化学反应速率的影响。下列说法错误的是（ ）

A.若在A点时温度升高10℃，则反应速率加快

B.若在A点时温度降低10℃，则反应速率加快

C.若在B点时往混合物内加入少量唾液淀粉酶，则反应速率会加快

D.影响A点反应速率的是反应物浓度

Answer 1

【答案】B

【解析】

1.温度、PH、底物浓度、酶浓度会影响酶促反应的速率，每一种酶都有最适宜的温度和PH，在最适宜PH或温度条件下，酶的活性最高，高于或低于最适宜温度或PH，酶的活性都会降低，酶促反应速率是多种因素综合作用的结果。
2.题图分析，在一定的范围内，随反应物浓度升高，酶促反应的速率升高，当反应物浓度达到饱和后，反应物浓度升高，酶促反应的速率不再升高，此时限制酶促反应速率的因素可能是酶的浓度。

A、唾液淀粉酶的最适温度为37℃，图表示在25℃时，反应物浓度对唾液淀粉酶催化的化学反应速率的关系，若在A点时温度升高10℃，则反应速率加快，A正确；
B、唾液淀粉酶的最适温度为37℃，图表示在25℃时，反应物浓度对唾液淀粉酶催化的化学反应速率的关系，若在A点时温度下降10℃，则反应速率减慢，B错误；
C、B点反应速率达到最大值，此时的限制因素是酶的浓度，往混合物内加入少量唾液淀粉酶，则反应速率会加快，C正确；
D、A点时，反应速率随着反应物浓度的加快而加快，因此，影响A点反应速率的是反应物浓度，D正确。
故选B。