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制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是

A.隔绝空气,抑制细菌繁殖

B.阻止尘埃,防止污染

C.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵

D.防止污染,利于醋酸菌发酵

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年山东省南校区高二12月生物试卷(解析版) 题型:选择题

人类中有一种性染色体组成为XYY的男性个体,有生育能力。假如有一个染色体组成为XYY的男性与一正常女性结婚,下列判断正确的是

A.该男性产生正常精子与异常精子的比例为1:1

B.所生育的后代中出现XYY孩子的概率为1/2

C.在XYY个体中未发现异常基因,因此不属于人类遗传病

D.XYY个体的出现是由于精子形成过程中同源染色体未分开

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科目:高中生物 来源:2016届江西于都实验中学高三上学期第三次大考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在细胞生命活动中,不可能发生的过程是( )

A.神经递质由突触小泡分泌到胞外

B.mRNA从细胞核进入细胞质

C.老化受损的细胞器融入溶酶体中

D.O2通过主动运输进入线粒体

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年山西省大同市高一上12月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的叙述正确的是 ( )

①是有分泌功能的细胞产生的

②有的从食物中获得,有的在体内转化而来

③凡是活细胞,一般都能产生酶

④酶都是蛋白质

⑤有的酶不是蛋白质

⑥酶在代谢中有多种功能

⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用

⑧酶只是起催化作用

A.①②⑤ B.①⑤⑧ C.③⑤⑧ D.①③⑤

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科目:高中生物 来源:2016届江西省南昌市高三上12月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

猪饲料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中,猪由于缺乏有关酶,造成磷源浪费,而且植酸随粪便排出后易造成环境有机磷污染。下图为对植酸酶进行不同处理时其活性与温度的关系。

(1)生产中从土壤中筛选出产酶菌株,土壤悬液首先经80℃处理15分钟,其目的是筛选______。

(2)在产酶菌株的筛选过程中,固体培养基中添加不溶于水的植酸钙,植酸钙被植酸酶分解后可以在培养基上产生透明圈,可根据透明圈的__________选择目的菌株。

(3)所得菌株还需要进一步测定植酸酶的活性,活性的测定可以用__________作为底物,活性可用_________表示。

(4)在生产中_________(填“未固定”或“固定化”)植酸酶更适于添加到猪饲料中,使用的最适温度为_____________℃。

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科目:高中生物 来源:2016届吉林省高三上学期第三次模考生物试卷(解析版) 题型:综合题

现有两个品种的番茄,一种是高茎红果(DDRR),另一种是矮茎黄果(ddrr)。将上述两个品种的番茄进行杂交,得到F1。请回答下列问题:

((1)欲用较快的速度获取纯合矮茎红果植株,应采用的育种方法是_______。

(2)将F1进行自交得到F2,获得的矮茎红果番茄群体中,R的基因频率是__________。

(3)如果将上述亲本杂交获得的F1在幼苗时期就用秋水仙素处理,使其细胞内的染色体加倍,得到的植株与原品种是否为同一个物种?请简要说明理由__________。

(4)如果在亲本杂交产生F1过程中,D基因所在的同源染色体在减数第一次分裂时不分离,产生的所有配子都能成活,则F1的表现型有_________。

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科目:高中生物 来源:2016届河南省郑州市高三联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

用纯种黄色饱满玉米和白色皱缩玉米杂交,F1全部表现为黄色饱满。F1自交后,F2的性状表现及比例为:黄色饱满73%,黄色皱缩2%,白色饱满2%,白色皱缩23%。对上述两对性状遗传分析正确的是

A.F1产生两种比例相等的配子

B.控制两对性状的基因独立遗传

C.两对性状中有一对的遗传不符合基因分离定律

D.若F1测交,则后代有四种表现型且比例不等

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科目:高中生物 来源:2016届福建省闽粤联合体高三第三次联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在DNA分子中,碱基A和T通过两个氢键形成碱基对,碱基G和C通过三个氢键形成碱基对。有一个DNA分子含1000个脱氧核苷酸,共有1200个氢键,则该DNA分子中含有胞嘧啶脱氧核苷酸多少个

A.150个

B.200个

C.300个

D.无法确定

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江西省高一上12月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

红细胞结构简单,数目多,容易获取。下列说法正确的是

A.哺乳动物成熟的红细胞能发生渗透作用,所以可用于制备纯净的细胞膜

B.利用猪血细胞可以提取大量的DNA

C.蛙红细胞用甲基绿处理后,可观察到被染成蓝绿色的线粒体

D.血浆中的O2进入红细胞只需要穿过一层膜

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