Question

结合已经学习的关于细胞的实验，完成有关问题：
（1）在检测生物组织可溶性还原糖时，斐林试剂的使用方法是：将0.1g/mL NaOH与0.05g/mL CuSO₄等量混合，随用随配，然后在待测样液的试管中加入斐林试剂，摇匀后再将试管

 

，2min后观察试管中出现的颜色变化，如果出现砖红色沉淀则说明被测液中有可溶性还原糖．而双缩脲试剂则可以把蛋白质样液染成

 

．
（2）在观察植物细胞的叶绿体时，是否需要染色剂？

 

．原因是

 

．在观察口腔上皮细胞的线粒体时，所用到的染色剂是

 

，线粒体被染成蓝绿色．
（3）制备细胞膜的实验中，实验材料选用哺乳动物的成熟红细胞，原因是

 

，把红细胞浸泡在清水中，结果使细胞吸水涨破，然后分离提纯得到细胞膜．
（4）利用含有甲基绿、吡罗红这两种物质的混合染色剂对真核细胞进行染色，显微镜观察可以发现，绿色主要位于

 

中，该实验包括：取细胞→水解→冲洗涂片→染色→观察等步骤，其中水解所用的试剂是稀盐酸，其作用是

 

和使DNA与蛋白质分离．

Answer 1

考点：检测还原糖的实验,DNA、RNA在细胞中的分布实验,细胞膜的制备方法,观察线粒体和叶绿体

专题：

分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．

解答： 解：（1）检测还原糖时需要加入斐林试剂，在50～65℃温水水浴中加热会呈现砖红色沉淀，双缩脲试剂检测蛋白质，产生紫色反应．
（2）观察植物的叶绿体时，由于叶绿体本身含有叶绿素呈现绿色，所以在观察过程中不需要染色，但是观察线粒体时，需要使用健那绿对线粒体进行染色，呈现蓝绿色．
（3）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，也没有复杂的细胞器，可以在清水中吸水膨胀而涨破，从而制备比较纯净的细胞膜．
（4）观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，因为DNA主要分布在细胞核中，所以绿色主要分布在细胞核中；实验过程中稀盐酸的作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使DNA和蛋白质分开，有利于DNA与染色剂的结合．
故答案为：（1）50～65℃温水水浴中加热/水浴加热　   紫色
（2）不需要       叶绿体含有色素呈绿色      健那绿
（3）没有核膜/没有细胞核/没有细胞器膜/没有生物膜
（4）细胞核    改变细胞膜的通透性

点评：此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．