Question

【题目】为研究“某品牌酸奶中乳酸菌数量及其对抗生素的耐药性情况”,某同学进行了如下实验。请分析回答下列问题。

(1)配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外,还应加入适量的______和琼脂。在培养基各成分溶化与灭菌之间,要进行的操作是______。

(2)接种微生物的方法有很多,图1中过程①②③所示的方法为_________。用该方法统计样本菌落数后,所得数据需要乘以10n后,才可表示乳酸菌的数量(单位:个/mL),这里的n=_____。用该方法统计样本菌落数时,同时需要做A、B、C三个培养皿,原因是__________。

(3)为了检测乳酸菌对抗生素的敏感性,取该单菌落适当稀释,接种于固体培养基表面,在37 ℃培养箱中培养24 h,使其均匀生长,布满平板。将分别含有A、B、C三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置,培养一段时间后,含抗生素A的滤纸片周围出现透明圈,说明该菌对抗生素A___(填“敏感”或“不敏感”);含抗生素C的滤纸片周围的透明圈比含抗生素A的小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是___________。

Answer 1

【答案】 维生素 调pH 稀释涂布平板法 6 分别计数3次，取平均值，使实验结果更加准确可靠 敏感 抗生素C的耐药菌

【解析】试题分析：分析图解可知，图示过程为微生物分离与纯化过程中的稀释涂布平板法，即将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。

（1）配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外，需要特殊的物质维生素，由于该培养基为固体培养基，因此还应加入适量的琼脂作为凝固剂。在培养基各成分溶化与灭菌之间，要先调pH。
（2）接种微生物的方法有很多，图1中过程③所示的方法为稀释涂布平板法．用该方法统计样本菌落数时，同时需要做A、B、C三个培养皿，分别计数3次，取平均值，使实验结果更加准确可靠。用该方法统计样本菌落数后，所得数据需要乘以10n后，才可表示乳酸菌的数量（单位：个/mL），这里的n=6。
（3）在抗药性检验过程中，如果在菌落周围出现透明的圆圈，说明此种抗生素可抑制该细菌，因此该致病菌对抗生素A敏感；含C滤纸片周围的透明圈比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是 抗生素C的耐药菌。