Question

【题目】图中甲图表示温度对淀粉酶活性的影响，乙图表示将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，逐渐升温过程中，麦芽糖积累量随温度变化的情况，下列相关叙述错误的是 （ ）

A.甲图中T0是淀粉酶催化反应的最适温度

B.甲图中Ta时酶的活性较低

C.乙图中A点可能对应甲图中的温度为T0

D.乙图中温度为Tc时，酶的活性达到最大

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析题图：甲图表示温度对淀粉酶活性的影响，Ta时淀粉酶的或许极低，原因是低温降低酶的活性；Ta～T0随着温度的升高，酶活性升高；T0时，淀粉酶的活性最高；T0～Tb随着温度的升高，淀粉酶的活性降低直至失活。乙图是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖的积累量随温度变化的曲线图，自Tb温度后，麦芽糖的积累量不再上升。

A、从图甲看出在T0时，酶的活性最高，所以T0是淀粉酶的最适温度，A正确；

B、从图甲看出Ta时酶的活性较低，B正确；

C、乙图中A点麦芽糖的积累量不断上升，并且上升速率最大，说明此时的温度是酶的最适温度，对应甲图中的T0，C正确；

D、Tc时麦芽糖的积累量没有在上升，说明此时酶没有分解作用，酶已经失去活性，D错误。

故选D。