Question

现有一种“十三肽”，分子式为C54H95N17O20，已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。

(1)该“十三肽”是由 个氨基酸经过 过程在核糖体上合成的。

(2)将该“十三肽”彻底水解后有 个丙氨酸， 个赖氨酸，____ 个天冬氨酸。

(3)与未水解的化合物相比，水解后 元素的数目增加， 元素的数目减少。

 

Answer 1

(1)13 脱水缩合

(2)6 4 3

(3)H和O 无

【解析】(1)“十三肽”是由13个氨基酸脱水缩合生成的。

(2)“十三肽”的C、N数目为全部氨基酸中的C、N数之和。设水解后有x个丙氨酸，y个赖氨酸，z个天冬氨酸，依题意有：

解方程组得x=6，y=4，z=3。

(3)水解时肽键打开，水分子中的-OH和肽键中的-CO-相连，水分子中的-H和肽键中的-NH-相连。因此和未水解的多肽相比，水解后H和O两种元素的数量增加了，其他元素的数目都不变。