Question

16．患糖尿病的病人尿液中含有葡萄糖（一种还原糖），患肾小球肾炎（肾炎）的人尿液中含有蛋白质，今有正常人、糖尿病人和肾炎病人的三分尿样，由于某种原因尿样的标签失落，请设计实验鉴别出这三种尿样并打上标签．
（1）鉴别实验的原理是：利用不同的尿中含有的某些特殊化学成分，不同的化学试剂能够与某些特殊成分反应产生特定的颜色反应来进行区分．
（2）鉴别过程：
①用三支试管分别取三种尿样各2mL于试管中，在三支试管中分别加入2mL新配制的试剂，再将这三支试管斐林试剂放进水浴锅中加热2min左右，如果试管中出现砖红色沉淀，则说明这试管中盛的是糖尿病人的尿样．
②另用二支试管分别取剩下的两种尿样各2mL于试管中，分别向两只试管中先加入2mL双缩脲试剂A，再向两试管中加入3〜4滴双缩脲试剂B振荡摇匀，若一试管溶液出现紫色，则该试管的尿样为肾炎病人的尿样，另一试管中盛的正常人的尿样．

Answer 1

分析 1、糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，葡萄糖属于还原糖，可与斐林试剂发生颜色反应．
2、肾炎病人的尿液中含有蛋白质，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应．

解答 解：（1）鉴别实验的原理是：利用不同的尿中含有的某些特殊化学成分，不同的化学试剂能够与某些特殊成分反应产生特定的颜色反应来进行区分．
（2）鉴别过程：
①斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热，最后出现砖红色沉淀．
②双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，最后变成紫色．
故答案为：
（1）特定的颜色反应
（2）①斐林试剂放进水浴锅中加热2min左右砖红色沉淀
②2mL双缩脲试剂A   3〜4滴双缩脲试剂B    紫色

点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．