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    食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是


    1. A.
      醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙
    2. B.
      醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收
    3. C.
      腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部
    4. D.
      醋酸可杀死细胞，蔗糖也可使细胞失水死亡后破坏细胞膜的选择透过性
    D
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    科目：高中生物 来源： 题型：013

    食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是（  ）

    A．醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙

    B．醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收

    C．腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部

    D．醋酸可杀死细胞，蔗糖也可使细胞失水死亡后破坏细胞膜的选择透过性

     

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    科目：高中生物 来源：状元之路3＋x综合高考总复习 生物 题型：013

    食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子．但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是

    [　　]

    A．醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙

    B．醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收

    C．腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部

    D．醋酸可杀死细胞，蔗糖也可以使细胞失水而使细胞膜失去选择性

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    科目：高中生物 来源：生物教研室 题型：013

    食醋中的醋酸和蔗糖分别是活细胞所不选择吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋大蒜，原因是（  ）

    A．醋酸和蔗糖分子虽进不了细胞，但可存在于细胞间隙

    B．醋酸和蔗糖分子可被分解后由活细胞吸收

    C．腌制时间长，两种物质可缓慢渗入细胞内部

    D．醋酸可杀死细胞，蔗糖也可使细胞失水死亡后破坏细胞膜的选择透过性

     

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：单选题

    食醋中的醋酸分子是不被活细胞选择的小分子物质，蔗糖是不被选择的大分子物质。用醋酸和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜，是因为
    [     ]
    A．醋酸和蔗糖分子都存在于活细胞间隙中
    B．醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收
    C．腌制时间长，两种物质缓慢渗入细胞中
    D．醋酸杀死细胞，使细胞膜失去了选择透过性

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