Question

【题目】下图是某化合物的结构式，请据图回答下列问题

（1）该化合物是由________个氨基酸分子失去________个分子的水而形成的，该化合物的名称为________。

（2）图中数字代表氨基的是________，该化合物有________个羧基，________个肽键，________种氨基酸。

Answer 1

【答案】3 2 三肽 ① 2 2 2

【解析】

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式为，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、分析题图：图示为多肽的结构简式，其中①是氨基（-NH2），②、④和⑥表示R基（依次是-CH3、-CH2-COOH、-CH3）；③、⑤是肽键（-CO-NH-）；⑦是羧基（-COOH）。

（1）该化合物是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的，该化合物的名称为三肽。

（2）图中数字代表氨基的是①，该化合物有2个羧基，2个肽键，2种氨基酸。