Question

7．下列有关酶的叙述中，错误的是（　　）

• A． 酶都能在核糖体上合成
• B． 酶能降低化学反应的活化能
• C． 酶具有高效性和专一性
• D． 每种酶都具有最适温度和最适PH

Answer 1

分析 1、酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA．
2、疑难辨析：
①酶必须在活细胞才能产生（不考虑哺乳动物成熟红细胞等）．
②酶的化学本质为有机物（大多数为蛋白质，少数为RNA）．
③可在细胞内、细胞外、体外发挥作用．
④低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活．
⑤酶只具有催化作用．
⑥酶只在生物体内合成．
3、酶的特点：在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而反应前后酶的性质和质量并不发生变化．

解答 解：A、细胞内的蛋白质类的酶都是在核糖体上合成的，RNA类的酶不是在核糖体上合成的，A错误；
B、酶能降低化学反应的活化能，B正确；
C、酶具有高效性和专一性，C正确；
D、每种酶都具有最适温度和最适PH，D正确．
故选：A．

点评 本题难度一般，要求学生识记酶的相关知识，考查学生对酶的概念、合成及功能的理解．