Question

【题目】如下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：

(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是_____，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_____。

(2)若图乙所示化合物为 RNA 片段，其基本组成单位是_____，可用图中字母_____表示， 其彻底水解的产物有_____ 种。

(3)图丙所示化合物的名称是_____，是由_____种氨基酸经_____过程形成的，构成 生物体蛋白质氨基酸约有 20 种，其结构通式为_________。

(4)现有 800 个氨基酸，其中氨基总数为 810 个，羧基总数为 808 个，由这些氨基酸合成的 含有 2 条肽链的蛋白质，该蛋白质有_____个羧基和_____个氨基，至少含有_____个氧原子。

Answer 1

【答案】淀粉 纤维素 核糖核苷酸 b 6 五肽 4 脱水缩合 10 12 818

【解析】

分析甲图：甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图，它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子。

分析乙图：乙图是核酸的部分结构，核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成的多聚体。

分析丙图：丙图中化合物是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的五肽，含有4个肽键。

(1) 甲图中的三种物质都是多糖，它们都是由许多葡萄糖聚合形成的；这三种物质中，淀粉和糖原的功能都是储存能量，其中属于植物细胞中的储能物质是淀粉，而纤维素的功能是组成植物细胞壁的主要成分，因此在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。

(2)若图乙所示化合物为 RNA 片段，其基本组成单位是核糖核苷酸，即图中字母b表示， 其彻底水解的产物有2种碱基、1种核糖、一种磷酸，共6种。

(3)图丙所示化合物的名称是五肽，通过比较R基的不同，该五肽是由4种氨基酸经脱水缩合的过程形成，氨基酸结构通式为：。

(4) 氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则游离的氨基为810-800=10个，游离的羧基为808-800=8个。这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键为800-2=798个，氨基至少为2和羧基至少为2，所以总的氨基为10+2=12个，总的羧基数目为8+2=10个，总的氧原子为798+2×10=818。