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12.下列对组成细胞分子的描述,正确的是(  )
A.水稻细胞中由 C、G、T、U 四种碱基参与合成的核苷酸有 4 种
B.各种有机分子都因物种不同而存在结构差异
C.胰岛素、抗体、绝大多数酶的化学本质都是蛋白质
D.DNA分子两条链中全是碳原子

分析 1、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种,构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成,每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成.
2、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有:①五碳糖不同,脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;②碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C.
3、细胞生物(包括原核生物和真核生物)的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质,非细胞生物(病毒)中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA.
4、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样:①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白;②有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;③有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;④有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;⑤有的蛋白质具有免疫功能,如抗体.
5、DNA分子的基本组成单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸由磷酸二酯键连接形成脱氧核苷酸链,DNA分子一般是由2条反向平行的脱氧核苷酸链组成的规则的双螺旋结构,脱氧核糖和磷酸交替连接排列在外侧,构成基本骨架,碱基排列在内侧,两条链上的碱基由氢键连接形成碱基对,且遵循A与T配对、G与C配对的碱基互补配对原则.

解答 解:A、水稻细胞中含有DNA和RNA两种核酸,其中由C参与合成的核苷酸有2种(胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸)、由G参与合成的核苷酸有2种(鸟嘌呤脱氧核苷酸和鸟嘌呤核糖核苷酸)、由T参与合成的核苷酸有1种(胸腺嘧啶脱氧核苷酸)、由U参与合成的核苷酸有1种(尿嘧啶核糖核苷酸),所以由 C、G、T、U 四种碱基参与合成的核苷酸共有2+2+1+1=6 种,A错误;
B、不同物种的有机分子中,有些结构是相同的,如葡萄糖、核糖、脱氧核糖、ATP等,B错误;
C、胰岛素和抗体的化学本质均是蛋白质,绝大多数酶的化学本质是蛋白质、少数酶是RNA,C正确;
D、构成DNA双链中的脱氧核糖和磷酸交替连接排列在外侧,构成基本骨架,两条链中除了C原子外,还含有H、O、N、P原子,D错误.
故选:C.

点评 本题考查细胞内的元素和化合物的知识,考生对细胞中蛋白质和核酸的种类、组成和功能的识记和理解是解题的关键.

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3.在检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验中,错误的说法是(  )
A.将装有还原糖与新配置斐林试剂的试管中物质混合让其发生作用,生成砖红色沉淀
B.脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.脂肪的鉴定不一定要使用显微镜
D.蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应

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4.已知某种物质通过细胞膜的方式如图所示,则下列哪种物质有其相同的运输方式(  )
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20.材料一:2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明.三聚氰胺,分子式为C3H6N6,动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.
材料二:食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量(蛋白质含氮量约为16%)来间接推算蛋白质的含量.
根据上述材料,回答下列问题:
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(2)材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含N量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的.
(3)据报道,小动物食用了三聚氰胺后会死亡.某课题小组为证明三聚氰胺的危害,做了如下实验:
第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只,随机分为两组甲、乙.
第二步:甲组每天饲喂适量的食物;
乙组每天饲喂等量含三聚氰胺的食物.
第三步:在适宜的条件下饲喂一段时.
第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目.
实验结果预测:甲组小鼠健康成长,乙组小鼠死亡.

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7.当显微镜镜筒上升时,操作显微镜的人不能进行的操作是(  )
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17.如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子.下列叙述正确的是(  )
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20.如图是人体甲状腺激素分泌的分级调节示意图,甲、乙、丙分别代表腺体名称,X、Y代表激素名称.下列叙述不正确的是(  )
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B.激素Y的名称是促甲状腺激素
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