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【题目】下图为高果糖浆反应柱,下列有关利用固定化酶技术生产高果糖浆的说法错误的是

A. 葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成的是果糖

B. 从固定化酶反应柱下端流出的不只有果糖

C. 高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病,对人类的健康有益

D. 酶溶解于葡萄糖溶液后,不可从糖浆中回收

【答案】D

【解析】生产过程中,将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,使葡萄糖溶液流过反应柱,与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成果糖,从反应柱的下端流出,由于葡萄糖异构酶催化效率并非100%,因此流出的产物为葡萄糖和果糖的混合物,使用后的酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收再利用,故AB正确,D错误。高果糖浆是指果糖含量为42%左右的糖浆,作为蔗糖的替代品,高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管病,对人类的健康更有益,C正确。

练习册系列答案
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【题目】在遗传病监测及刑侦破案中常需要对样品DNA进行分析,PCR技术能快速扩增DNA片段,在几个小时内复制上百万份的DNA拷贝,有效地解决了因为样品中DNA含量太低而难以对样品进行分析研究的问题。据图回答相关问题:

(1) 在PCR中先用95 ℃高温处理的目的是________;而这一过程中在细胞内DNA复制时是通过________实现的。

(2) 在PCR技术中所需要的引物实质上是一种________,在相应的横线上写出引物Ⅱ________。 

(3) 在相应的横线上写出循环一次后生成的DNA:________(写出①、②中的一种即可)。

(4) 若将1个DNA分子拷贝10次,则需要在缓冲液中至少加入________个引物。

(5) 在对样品DNA进行分析的过程中发现,DNA掺杂着一些组蛋白,要去除这些组蛋白可加入的物质是________

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【题目】下图为人体细胞及体液模式图,甲、乙箭头表示血液流动方向,a、b、c、d表示人体体液的组成部分,下列有关叙述正确的是( )

A. a渗透压大小只与无机盐含量多少有关

B. b、c成分与a最主要的差别是蛋白质含量较少

C. 若该处为肝脏组织细胞,饥饿时甲处的血糖高于乙处

D. 若该处为肺部组织细胞,安静时d处的C02浓度最低

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【题目】为探究不同波长的光和C02浓度对葡萄幼苗光合作用的影响。用40W的白色、红色和黄色灯管做光源,设置不同C02浓度,处理试管苗。培养一段时间后,测定试管苗的净光合速率(净光合速率=真光合速率-呼吸速率),结果如图。

(1)光合作用的过程中,吸收光能的物质分布于____________,b点产生ATP的场所有____________

(2)图中a点的净光合速率大于c点,原因是________________________

(3)实验结果表明,大棚种植葡萄时,可采取____________两个措施来提高产量。对于红光组,当CO2浓度为300μl·L-1时,对幼苗所有能进行光合作用的细胞来说,叶绿体固定的CO2____________(大于/等于/小于)细胞呼吸产生的CO2量。

(4)为探究黄光条件下幼苗的叶绿素a含量是否发生改变,你的实验思路是:______________________

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【题目】细胞外葡萄糖浓度调节胰岛B细胞(β细胞)分泌胰岛素的过程如图,对其理解错误的是

A. 细胞呼吸将葡萄糖中的化学能贮存在ATP中

B. Ca2+内流促使细胞通过胞吐方式释放胰岛素

C. 细胞外葡萄糖浓度降低会促使胰岛素释放

D. 该过程参与了血糖浓度的反馈调节机制

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【题目】土壤中含有大量的难溶性磷酸盐,为了从土壤中筛选出能够将难溶性磷酸盐转化为植物能吸收的可溶性磷的优良解磷菌株,以便将其添加到有机肥中,改善植物磷元素供应。科研人员进行如下实验:

实验原理:固体培养基中难溶性磷酸盐在微生物的作用下溶解,会在菌落周围形成透明圈(如下图),透明圈直径(D)与菌落直径(d)的比值(D/d)代表微生物溶解磷的能力大小。

实验步骤:

步骤1 取某地区土样5g制得土壤溶液后稀释,取稀释液1mL接种到基础培养基A上,在适宜温度下培养72h。

步骤2 在基础培养基A上用接种环挑取代表性菌落再次接种,培养3~4d后观察菌落特征和透明圈的大小,初步筛选出三种优良解磷菌株(如下表)。

菌株

透明圈直径(D)

菌落直径(d)

D/d

M-3-01

18.8

12.3

1.5

B3-5-6

20.7

8.0

2.6

T1-4-01

9.1

6.5

1.4

分析回答:

(1)从物理形态看,培养基A属于______培养基。培养基中磷源应该是______

(2)根据实验结果可以确定溶解磷能力最强的菌株是______

(3)为进一步测定初步筛选的三种菌株实际溶解磷的能力,研究人员将它们接种到基础培养基B中,并在37℃、200 r·min-1 摇床培养,定期取上清液,测定溶液中可溶性磷含量,得到下图所示曲线。

①用摇床进行培养的好处是增加培养液中的______;使菌株与______充分接触,有利于物质的交换。

②结果表明最优良的解磷菌株是______

(4)在纯化菌种时接种了5个平板,每个平板均接种了0.l mL样品并培养。其中平板的菌落分布如图:

推测出现该平板可能的操作失误是_____。其余的甲、丙、丁、戊平板操作正常,其菌落数分别是210、230、470、190,则样品中菌种的数量为_____/mL。

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【题目】为寻找适合建立种群“S”型增长模型的实验变量组合,某兴趣小组研究了接种量和溶氧量(用摇床转速来控制)对培养液中酵母菌种群数量变化的影响,结果如下图。请分析回答:

(1)实验前,需对酵母菌进行活化处理,目的是让处于休眠状态的酵母菌______

(2)配制酵母菌培养液时,需控制培养液的浓度,浓度过高则会导致______。对培养液进行灭菌时,切断高压蒸汽灭菌锅热源后,须待观察到压力表______时,才能打开放气阀以释放锅内余气,最后开启锅盖取出培养液。

(3)接种量相同时,摇床转速为250r·min-1的酵母菌种群在前6h增长较快的原因是______,酵母菌增殖快。

(4)下图是采用血细胞计数板直接计数和稀释涂布平板法计数两种方法计数培养液中酵母菌数量时得到的结果,其中采用稀释涂布平板法计数的是曲线______,依据是稀释涂布平板法______,血细胞计数板直接计数______

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【题目】对摩尔根等人得出果蝇的白眼基因位于X染色体上这一结论没有影响的是

A. 孟德尔的遗传定律 B. 摩尔根的精巧实验设计

C. 萨顿提出的遗传的染色体假说 D. 克里克提出的中心法则

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【题目】下列关于人类遗传病的表述中正确的是(

A. 先天性愚型是一种染色体异常遗传病B. 先天性心脏病都是遗传病

C. 根据发病率能推知遗传方式D. 单基因遗传病是由一个致病基因引起的遗传病

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