Question

已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出（或沉淀），随着硫酸铵浓度增加，混合液中析出的蛋白质种类和数量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。

请据表回答：

（1）若只完全析出甲蛋白，混合液中最合适的硫酸铵浓度应为________。

（2）向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使混合液中的硫酸铵浓度达到30％，会析出若干种蛋白质，它们分别是________。

（3）通过改变混合液中的硫酸铵浓度________（能、不能）从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白，原因是________。

（4）如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵，可用半透膜除去析出物中的硫酸铵。用半透膜能除去析出物中硫酸铵的原理是________。

Answer 1

答案：
解析：

（1）20％ 　　（2）甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白 　　（3）不能　乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠 　　（4）半透膜是一种选择性透过膜，只允许小分子的硫酸铵通过，不允许大分子蛋白质通过。