[题目]分析下表.可推测( ) 溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+﹣﹣乙﹣++﹣甲.乙混合+++注:“+ 显色.“++ 显色更深,“﹣ 不显色．A.甲溶液含有蛋白质B.乙溶液含有还原糖C.混合溶液含有淀粉酶D.混合溶液不含淀粉题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】分析下表，可推测（）

溶液	双缩脲试剂	碘液	斐林试剂
甲	+	﹣	﹣
乙	﹣	++	﹣
甲、乙混合	+	+	+

注：“+”显色，“++”显色更深；“﹣”不显色．
A.甲溶液含有蛋白质
B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液含有淀粉酶
D.混合溶液不含淀粉

【答案】AC
【解析】解：甲能被双缩脲试剂染色，所以甲中含有蛋白质，乙能被碘液染色，所以乙中含有淀粉，甲乙混合后能被双缩脲试剂、碘液和斐林试剂染色，所以甲、乙混合后存在蛋白质、淀粉和还原糖，所以甲中蛋白质能催化淀粉水解成还原糖，既存在淀粉酶．
故选：AC．

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