2008年9月，“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本。有关叙述不正确的是（ ）
| A．三聚氰胺中肯定含有氮元素 |
| B．蛋白质中的氮元素主要存在于游离的氨基中 |
| C．婴儿的食物中应该含有较多的蛋白质，三聚氰胺不能体现蛋白质的营养价值 |
| D．氮元素既可以存在于氨基酸的氨基中，也可以存在于侧链基团“R”中 |
单元期中期末卷系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
2008年9月查出包括“三鹿”牌奶粉在内的多数乳制品中含有能引起婴幼儿肾结石的三聚氰胺，添加该物质的主要目的是为了增加“蛋白质”含量。请问三聚氰胺中肯定含有的元素是 （ ）
A．P B．N C．Fe D．Cl
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科目：高中生物 来源：2013-2014学年安徽定远三中高一上期第一次月考生物卷（解析版） 题型：选择题
2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的
A．－CO－NH－ B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基
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科目：高中生物 来源：2015届广西桂林中学高一上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题
2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的（ ）
A．－CO－NH－ B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基
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科目：高中生物 来源：2014届河南省卫辉市高一上学期期中考试生物试卷 题型：选择题
2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的
A．－CO－NH－ B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基
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科目：高中生物 来源：河南省许昌市四校2010-2011学年高三第一次联考生物试题 题型：选择题
2008年9月查出包括“三鹿”牌奶粉在内的多数乳制品中含有能引起婴幼儿肾结石的三聚氰胺，添加该物质的主要目的是为了增加“蛋白质”含量。请问三聚氰胺中肯定含有的元素是 （ ）
A．P B．N C．Fe D．Cl
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