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下列物质可以与双缩脲试剂反应后呈紫色的是(  )

A.梨匀浆液        B.马铃薯匀浆液

C.花生的子叶切片     D.稀释的蛋清

 

D

蛋白质与双缩脲反应呈紫色。A项可用于还原糖的鉴定,B项可用于淀粉鉴定;C项可用于脂肪的鉴定。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应的原因是:蛋白质中有肽键,而肽键可以与双缩脲发生反应产生

紫色的络合物。那么下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是

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蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是(     )    

 

 

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蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是(    )

A、  B、   C、   D、

 

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蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是(    )

 

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