Question

在检测还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要(　　)

A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液

B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加

D．以上ABC三项操作方法都正确

Answer 1

C

解析试题分析：斐林试剂与还原糖反应的实质是Cu(OH)₂与还原糖反应，因此必须将甲液和乙液混合均匀后再加。根据斐林试剂与还原糖反应的实质是Cu(OH)₂与还原糖反应，因此必须将甲液和乙液混合均匀后再加。选C。
考点：斐林试剂的使用
点评：考查菲林试剂的使用，基础题，熟记婓林试剂的使用及反应实质即可得出正确答案。