Question

7．为探究膜的透性，设计了如图所示的实验装置，其中E、F、G为用猪膀胱制成的小袋，内盛有溶液甲或溶液乙，上端分别接上口径相同的小玻璃管，起初3支小玻璃管内的液面高度相同，已知体积VG＞VE=VF，甲、乙、丙三种溶液分别为质量浓度为0.2g/mL、0.1g/mL、0.3g/mL的蔗糖溶液．
（1）几分钟后，3支小玻璃管中的现象是：液面都下降，变化程度g管＞f管＞e管．
（2）该实验的结论是水分能通过半透膜从浓度低的一侧向浓度高的一侧扩散，浓度差越大扩散速度越快；．
（3）若将两组这样的装置，一组放于37℃的恒温箱中，一组放于0℃的恒温箱中，几分钟后观察，可见两装置中e玻璃管中的现象是两装置中e玻璃管的液面都下降，放于37℃恒温箱中的较放于0℃恒温箱中的下降程度大；，说明温度影响物质跨膜运输的速率．

Answer 1

分析 液体浓度的大小与水势的高低成反比，即液体浓度越大，水势越低；液体浓度越小，水势越高，且水有从高水势流向低水势的趋势．

解答 解：（1）根据题意，三种溶液的浓度高低顺序为溶液丙＞溶液甲＞溶液乙，那么溶液水势高低顺序为溶液乙＞溶液甲＞溶液丙．对于E、F、G三个小袋来说，半透膜外侧溶液浓度都大于半透膜内侧溶液浓度，三个小袋都会通过渗透作用向外散失水分，因此，e、f、g三支小玻璃管内的液面都会下降．再比较F、G两个小袋，虽然二者内含溶液都是乙溶液，浓度大小相同，袋外溶液都是丙溶液，浓度也相同．但是，由于G小袋体积大于F小袋，所以在相同时间内G小袋向外散失水分更多一些，g玻管中液面下降更快，下降幅度比f玻管更大．因此，几分钟后，3支小玻璃管中的现象是液面都下降，下降程度g管＞f管＞e管．
（2）该实验说明了水分能通过半透膜从浓度低的一侧向浓度高的一侧扩散，浓度差越大扩散速度越快．
（3）若将两组这样的装置，一组放于37℃的恒温箱中，一组放于0℃的恒温箱中，几分钟后观察，由于温度影响物质跨膜运输的速率，所以两装置中e玻璃管中的液面都下降，但放于37℃恒温箱中的较放于0℃恒温箱中的下降程度大．
故答案为：
（1）液面都下降     g管＞f管＞e管；
（2）水分能通过半透膜从浓度低的一侧向浓度高的一侧扩散，浓度差越大扩散速度越快；
（3）两装置中e玻璃管的液面都下降，放于37℃恒温箱中的较放于0℃恒温箱中的下降程度大；      温度影响物质跨膜运输的速率

点评 本题通过分析渗透作用模拟实验，意在考查学生的识图能力和对渗透作用的理解与运用能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．