果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是( )
A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵
B.在葡萄酒发酵过程中,每隔12 h左右打开瓶盖一次,放出CO2
C.果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在20℃
D.在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的发酵
科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广西桂林一中高二下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
配制的培养基成分是:纤维素粉、NaNO3、Na2HPO4·7H2O、KH2PO4、MgSO4·7H2O、KCl、酵母膏、水解酪素,该培养基能使下面哪种微生物大量繁殖( )
A.酵母菌 B.自生固氮菌
C.各种细菌 D.纤维素分解菌
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广西桂林一中高二下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
甲、乙、丙是三种微生物,下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖;甲能在Ⅰ中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是( )
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | |
粉状硫 10 g | + | + | + |
K2HPO4 4g | + | + | + |
FeSO4 0.5 g | + | + | + |
蔗糖 10 g | + | - | + |
(NH4)2SO4 0.4 g | - | + | + |
H2O 100 mL | + | + | + |
MgSO4 9.25 g | + | + | + |
CaCl2 0.5 g | + | + | + |
A.甲、乙、丙都是异养微生物
B.甲、乙都是自养微生物,丙是异养微生物
C.甲是异养微生物,乙是固氮微生物,丙是自养微生物
D.甲是固氮微生物,乙是自养微生物,丙是异养微生物
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广西桂林一中高二下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是( )
A.抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长
B.抗生素呈碱性,会与乳酸发生中和反应
C.抗生素能够抑制酵母菌的生长
D.抗生素在酸性环境中会被分解破坏
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广东深圳高级中学高一下期中考试生物卷(解析版) 题型:综合题
已知桃树中,树体乔化与矮化为一对相对性状(由等位基因D、d控制),蟠桃果形与圆桃果形为一对相对性状(由等位基因H、h控制),蟠挑对圆桃为显性,下表是桃树两个杂交组合的试验统计数据:
亲本组合 | 后代的表现型及其株数 | ||||
组别 | 表现型 | 乔化蟠桃 | 乔化圆桃 | 矮化圆桃 | 矮化圆桃 |
甲 | 乔化蟠桃×矮化圆桃 | 41 | 0 | 0 | 42 |
乙 | 乔化蟠桃×乔化圆桃 | 30 | 13 | 0 | 14 |
(1)根据组别________的结果,可判断桃树树体的显性性状为_______。
(2)甲组的两个亲本基因型分别为_______________
(3)根据甲组的杂交结果可判断,上述两对相对性状的遗传不遵循自由组台定律。理由是:如果这两对性状的遗传遵循自由组台定律,则甲组的杂交后代应出现_______种表现型,比例应为____________。
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广东深圳高级中学高一下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题
下列杂交组合中,子代基因型种类和表现型种类数相同的一组是
A.aaBb×AABB B.aabb×aaBb C.aaBb×AABb D.AaBB×aaBb
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