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    阅读以下材料后回答问题：

    　　科学家在进行细胞膜的化学成分分析时，须制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟红细胞，没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将融出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49％，脂质43％，糖类8％。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气——水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的两倍。

    （1）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？_____________________。

    （2）红细胞溶血后，流出细胞外的大分子物质应该是________，这种物质的特性是________________________，因而使红细胞具有________的功能。

    （3）“血影”的化学成分中的脂质主要是哪一类？________。它构成细胞膜的________。

    （4）脂质单分子层的面积是细胞表面积的两倍，这说明了________________。

    答案：略
    解析：

    （1）将红细胞放在蒸馏水中，使红细胞吸水膨胀破裂

    （2）血红蛋白；在氧浓度高的地方容易和氧结合，在氧浓度低的地方容易和氧分离；运输氧气

    （3）磷脂；基本支架

    （4）细胞膜中的磷脂分子呈双层分布


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源：祁阳四中2006—2007年度高三第四次月考生物试卷 题型：071

    阅读以下材料后回答问题：

    科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟的红细胞没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂类43%，糖类8%。有的科学家将“血影”中的脂类提取出来，使其在空气-水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。

    (1)

    哺乳动物细胞内其他的膜有哪些？（至少写出3种）。

    (2)

    如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？________。

    (3)

    红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是________，这种物质使红细胞具有________的功能。

    (4)

    “血影”的化学成分中脂类主要是哪一种？________。它是构成细胞膜的________。

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    科目：高中生物 来源：2014届上海市高二下期阶段检测生物卷（解析版） 题型：综合题

    （9分）阅读以下材料后回答问题：

    Ⅰ.科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟的红细胞没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气→水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。

    （1）哺乳动物细胞内其他的膜有哪些？                        （至少列举3种）。如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？                            。

    （2）“血影”的化学成分中脂质主要是哪一种？          。它是构成细胞膜的               。

    （3）脂质单分子层的面积是细胞表面积的2倍，这说明了                        。

    Ⅱ.干扰素是治疗癌症的重要物质，它必须从人血中提取。每升人血中只能提取0.05Ug，故价格昂贵，某基因公司采用如下图所示的方法生产干扰素。请据此图回答：

    （1）此基因工程实验中目的基因是____________。

    （2）将此基因插入细胞质粒的切口处时，用的“剪刀”是            ，若要使它和经过处理的细胞质粒基因结合，必须使用              将它们缝合。

    （3）为了快速、高产、低成本地生产该产品，就将此质粒移植到酵母菌体内，利用酵母菌能大量快速繁殖来生产干扰素，其繁殖的方式是                。

     

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：填空题

    阅读以下材料后回答问题：
    　　科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。现采用哺乳动物(或人)的成熟的红细胞，将其进行特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。
    (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？______________。
    (2)红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是_______________，这种物质的特性是____________，因而使红细胞具有____________的功能。
    (3)“血影”的化学成分中脂质主要是__________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    阅读以下材料后回答问题：

    科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，一般用制备较纯净的细胞膜。将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。

    有的科学家将“血影”中的脂类提取出来，使其在空气—水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的二倍。

    （1）为什么用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜？　　　　　　　　　　 。

    （2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？　　　　　　 　　　　　　　 。

    （3）红细胞溶血后，溶出细胞外的蛋白质主要应该是　　　　 　　　　。

    （4）“血影”的化学成分中主要是哪一种脂质？　　　　　　　 。

    （5）脂质单分子层的面积是细胞表面积的二倍，这说明了　　　　　　　　　 。

    （6）下列哪一项不属于细胞膜的功能（　　）

    A.控制物质进出细胞 　　　 B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外

    C.提高细胞内化学反应的速率 D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定

    (7) 如果用植物细胞代替哺乳动物红细胞，按照上述方法步骤做此实验，要想获得细胞膜，首选必须去掉_________。

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