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小麦、大豆、花生三种干种子中三类有机物的含量如图所示,有关叙述正确的是(   )

A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色

B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料

C.三种种子都常用来做成面粉或榨食用油

D.萌发时相同质量的三种种子需要的0,量相同

A


解析:

由图可知,大豆种子蛋白质含量最高,适合进行蛋白质检测,用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色;小麦种子淀粉含量最高,适合做成面粉;花生种子脂肪含量最高,适于榨油,由于脂肪分子中碳氢比例高,萌发时相同质量的三种种子,花生种子需氧量最多。

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年广东省深圳市第三高级中学高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图,请识图和回答问题:

(1)选择大豆种子作实验材料,用双缩脲试剂检测其研磨滤液时,检测结果是呈     色。
(2)在用苏丹III检测脂肪的实验中,要将花生切成薄片,除了便于染色外,其原因主要是                                           
(3)小麦含糖最多,却不适宜选小麦作斐林试剂检测糖的材料,原因是                         
                       。                        
(4)在上面提到的几个实验中,实验过程中使用到酒精的实验是                      
酒精的作用是                   ;使用斐林试剂检测糖时,需要将试管放在50—650C
          中加热2min,如果实验成功,最后将生成        色沉淀。

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科目:高中生物 来源:2014届江西省南昌市三校高二下学期期末联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图,有关叙述正确的是(  )

A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜

B.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈砖红色

C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色

D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同

 

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科目:高中生物 来源:2014届重庆市高一上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图,有关叙述正确的是(     )

 

A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色

B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料

C.三种种子都常用来做成面粉或榨食油

D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同

 

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科目:高中生物 来源:2014届河北省高一第一次调研考试生物试卷 题型:选择题

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图,有关叙述正确的是(    )

A.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色

B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料

C.三种种子都常用来做成面粉和榨食油

D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同

 

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