Question

12．下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（　　）

• A． H₂N-CH₂-COOH
• B． H₂N-CH₂-CH₂-COOH
• C．
• D．

Answer 1

分析 构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH₂）和一个羧基（-COOH），且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．

解答 解：A、A中所示化合物符合氨基酸的结构通式，其R基是-H，A错误；
B、B中所示化合物中的氨基和羧基没有连在同一个碳原子上，符合氨基酸的结构通式，B正确；
C、C中所示化合物符合氨基酸的结构通式，其R基是-（CH₂）₄-NH₂，C错误；
D、D中所示化合物符合氨基酸的结构通式，其R基是-CH₂-CH₂-COOH，D错误．
故选：B．

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生对组成蛋白质的基本单位--氨基酸的结构通式的识记和理解是解题的关键．