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    我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸的分子的R基为－C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是（   ）

    A.5、9、4、1       B.4、8、5、1      C.5、8、4、1      D.4、9、4、1

     

    【答案】

    A

    【解析】

    试题分析：由氨基酸的结构通式可知其分子式是C2H4O2N+R，再根据谷氨酸的R基可推出一个谷氨酸分子中含C、H、O、N的原子数分别是5、9、4、1。

    考点：本题考查氨基酸的结构通式，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。

     

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    我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为—C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是 （   ）

    A．5、9、4、1                           B．4、8、5、1    

    C．5、8、4、1、                         D．4、9、4、1

     

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       C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是 （   ）

          A．5、9、4、1                B．4、8、5、1 

     C．5、8、4、1                D．4、9、4、1

     

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    我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为—C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是

        A．5、9、4、1      B．4、8、5、1     C．5、8、4、1       D．4、9、4、1

     

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    我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为—C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是                      

    A．5、9、4、1      B．4、8、5、1     C．5、8、4、1、    D．4、9、4、1

     

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