Question

8．分离出的微生物还要进行鉴定，而微生物的鉴定需要鉴别培养基，下列不属于鉴别培养基的是（　　）

• A． 加入酚红的培养基
• B． 加入刚果红的培养基
• C． 加入伊红-美蓝的培养基
• D． 加入纤维素粉的培养基

Answer 1

分析 筛选目的微生物时应该使用只有目的微生物能够生存，而其他微生物不能生存的选择培养基．选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的．鉴别培养基是能够产生一个特定的鉴定反应而不需要做进一步确认实验的培养基．

解答 解：A、尿素分解菌可以将尿素分解为氨，可以使酚红指示剂变红，所以加入酚红的培养基属于鉴别培养基，A正确；
B、纤维素分解菌能够产生纤维素酶，可以把纤维素分解为纤维二糖和葡萄糖，纤维素可以与刚果红染液结合呈红色，含有纤维素分解菌因为产纤维素酶可以分解纤维素而使菌落周围出现无色的透明圈，所以加入刚果红的培养基属于鉴别培养基，B正确；
C、伊红-美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是大肠杆菌能分解乳糖产生大量的混合酸，菌体带H⁺故菌落被染成深紫色，从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽．所以加入伊红-美蓝的培养基属于鉴别培养基，C正确；
D、只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上纤维素是唯一的碳源，只有纤维素分解菌能够生存，其他微生物不能生存，可以筛选纤维素分解菌，属于选择培养基，D错误．
故选：D．

点评 本题难度一般，要求学生识记微生物分离和鉴定的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于基础题．