Question

生物膜化学组成的表述最全面的是

[　　]

A．蛋白质，糖类，类脂

B．糖蛋白，类脂

C．蛋白质，糖类，脂类

D．糖蛋白，脂类

Answer 1

答案：C
解析：

这是一道考查细胞化学组成的题目。在必修教材第一册的第二章学习过细胞膜的化学组成，但却没有学习其他具膜结构的膜的化学组成。在这段教材，虽然生物膜的化学组成是小字，内容却十分重要，而且必修教材已经给同学们留下了细胞膜是由磷脂、蛋白质和糖类组成的印象。这里的磷脂属于类脂，说细胞膜由类脂、蛋白质和糖类组成也是可以的，但是这样却忽略了另外一种成分：胆固醇。把这些综合起来就是，生物膜的化学组成是：脂类、蛋白质和糖类。把蛋白质和糖类合起来说成是糖蛋白也是不确切的，因为有些蛋白质并不构成糖蛋白。