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    17．下列说法正确的是（　　）
    A．淀粉、糖原、麦芽糖都属于大分子物质
    B．蛋白质一般只含有一条肽链
    C．蛋白质的结构具有多样性，其功能也有多种
    D．胆固醇能够减少身体的热量损失

    分析 1、多糖属于大分子化合物，多糖包括淀粉、纤维素、糖原；蔗糖、麦芽糖、乳糖等是二糖，不是大分子化合物．
    2、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，1条或几条肽链形成具有一定的空间结构的蛋白质；蛋白质的结构多样性决定了蛋白质的功能具有多样性．
    3、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的储能物质，动物脂肪还就保温、减压和缓冲作用；固醇中的胆固醇是动物细胞膜的组成成分，也参与血液中脂质的运输．

    解答 解：A、麦芽糖是二糖，不是大分子化合物，A错误；
    B、蛋白质含有1条或几条肽链，B错误；
    C、蛋白质结构多样性决定功能多样性，C正确；
    D、减少热量散失的脂质是脂肪，不是胆固醇，D错误．
    故选：C．

    点评 本题主要考查学生理解和识记糖类的分类，理解掌握蛋白质结构和功能的多样性，识记脂质的分类和作用．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．关于基因治疗的说法不正确的是（　　）
    A．基因治疗是治疗疾病的一种新途径
    B．基因治疗就是用分子生物学技术将正常的基因导入人体细胞，以纠正或弥补缺陷基因带来的影响
    C．具有治疗作用的基因可以通过体外途径和体内途径导入患者体内
    D．基因治疗的前景非常诱人，可以治愈所有的遗传病

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（　　）
    A．酶与双缩脲试剂反应都呈现紫色
    B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
    C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
    D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．褐色脂肪组织（BAT）是小型哺乳动物适应性产热的主要部位．研究人员以常爪沙鼠为实验材料，研究动物在寒冷条件下BAT含量及相关激素的变化，结果如下表（TRH为促甲状腺激素释放激素），回答下列问题：
    组别环境温度
    （℃）    		实验结果
    BAT含量
    （g/100g体重）    		下丘脑TRH含量
    （pg/mg）    		血浆中甲状腺激素含量（ng/mL）
    ①240.3386.730.55
    ②40.2763.940.76
    （1）脂肪是常爪沙鼠细胞内良好的储能物质，1g脂肪氧化分解释放的能量比1g糖原释放的能量要多，这些能量的一部分转移到ATP中，供生命活动直接利用，其余能量以热能形式散失，利于维持体温．
    （2）常爪沙鼠的温度感受器受到寒冷刺激产生兴奋时，该部位细胞膜外侧的电位变化是由正变负，当相应的神经冲动传到下丘脑后．通过神经一体液发送信息，从而使皮肤毛细血管收缩、肌肉和肝脏等产热增多
    （3）实验表明，常爪沙鼠在寒冷条件下能通过增加脂肪消耗量来维持体温，该过程中，能直接提高褐色脂肪细胞代谢速率增加产热的激素是甲状腺激素．根据实验结果推测，②组常爪沙鼠血浆中促甲状腺激素的含量比①组高．实验结果显示，②组常爪沙鼠下丘脑中TRH含量比①组低，分析可能的原因是寒冷刺激使下丘脑将TRH释放到血液中的速度加快．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（　　）
    A．脂肪分子中H的相对含量比糖类少
    B．磷脂、抗体、DNA的组成元素中都一定含有C、H、O、N、P
    C．蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的P存在于碱基中
    D．水和无机盐也承担着构建细胞、参与细胞生命活动的作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．细胞内的蛋白质转化成糖类，必须先经过（　　）
    A．转氨基作用B．氧化分解作用C．脱氨基作用D．消化作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．胰岛素合成的基本过程是：胰岛B细胞中首先在粗面内质网合成前胰岛素原，前胰岛素原在穿过内质网膜时切去16个基本单位的信号肽序列后成为胰岛素原，再通过蛋白酶的水解作用，脱下35个氨基酸残基的连接肽，连接肽的两端各切去两个氨基酸成C肽，A链和B链形成三个二硫键生成胰岛素，C肽和胰岛素同时分泌出胰岛B细胞．如图示胰岛素原转化成胰岛素的过程，请据图回答问题：

    （1）信号肽的基本单位是氨基酸．
    （2）胰岛素原转化成胰岛素的过程是在高尔基体（及其形成的囊泡）内完成的．
    （3）胰岛素分子中含有肽键49个，胰岛素分泌过程中不需要（“需要”或“不需要”）载体．
    （4）从理论上分析，胰岛素分子至少有2个-NH2．
    （5）胰岛素可用于治疗某些糖尿病，但胰岛素只能注射，而不能口服，原因是胰岛素口服会被消化分解，失去功能．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是某同学血糖浓度和甲、乙两种调节血糖浓度相关的激素相对浓度的变化图，据图回答：
    （1）甲激素是胰高血糖素；乙激素是胰岛素，是由胰岛B细胞细胞分泌的．
    （2）甲激素的主要生理功能是促进血糖浓度的升高，甲激素的作用结果会抑制（填“促进”或“抑制”）甲激素的分泌，这种调节方式称反馈调节（负反馈调节）．
    （3）甲激素和乙激素之间相互拮抗，共同维持血糖含量的相对稳定．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列有关生态系统的能量流动的叙述，不正确的是（　　）
    A．通过兔子的粪便流入分解者体内的能量属于兔子通过同化作用获得的能量的一部分
    B．生态系统的能量流动的形式是有机物中的化学能
    C．生态系统离开外界环境的能量供应就无法维持
    D．生态系统的能量流动是单向流动和逐级递减的

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