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    8．马铃薯用淀粉储存能量，当需要能量的时候，淀粉能快速分解产生哪种物质（　　）
    A．氨基酸B．脂肪C．磷脂D．葡萄糖

    分析 糖类包括：单糖、二糖、多糖．其中多糖包括淀粉、纤维素和糖原，
    淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，糖原是动物细胞特有的多糖；
    淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖．

    解答 解：A、氨基酸是蛋白质的基本单位，A错误；
    B、脂肪属于脂质的一种，而淀粉属于糖类，B错误；
    C、磷脂属于脂质的一种，而淀粉属于糖类，C错误；
    D、淀粉是植物细胞中的多糖，其基本单位是葡萄糖，当细胞需要能量的时候，淀粉能快速分解产生葡萄糖，D正确．
    故选：D．

    点评 本题考查了糖、脂肪、蛋白质的组成有关知识，知识点比较简单，要求考生能够识记多糖是由葡萄糖聚合而成的，多糖水解可以产生葡萄糖．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．如图是单克隆抗体制备流程阶段示意图．

    （1）动物细胞培养技术是单克隆抗体技术的基础．
    （2）根据培养基的用途分类，图中HAT培养基属于选择性培养基．
    （3）单克隆抗体与常规的血清抗体相比．优越性在于特异性强，灵敏度高，可大量制备．
    （4）动物细胞融合除了采用植物细胞原生质体融合常用诱导剂外，还可以采用灭活的病毒．
    （5）选出的杂交瘤细胞既具备骨髓瘤细胞的大量增殖特点，又具备淋巴细胞的分泌特异性抗体特点．
    （6）用新的抗体检测图中的特异性抗体，则图中生产的特异性抗体在检测时相当于抗原．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．关于高等植物叶绿体中色素的叙述，错误的是（　　）
    A．叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中
    B．构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收
    C．通常，叶绿体中的色素吸收绿光最多，所以叶子呈现绿色
    D．黑暗中生长的植物幼苗叶片呈黄色，原因是叶绿素的合成受阻引起

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．研究发现真核细胞中断裂的染色体片段由于在细胞分裂末期不能进入子细胞核，而形成了细胞核外的团块，称为微核．下列相关描述错误的是（　　）
    A．用光学显微镜可以观察到细胞中的微核
    B．形成微核的细胞发生了染色体结构变异
    C．有丝分裂末期细胞核通过缢裂形成两个子细胞核
    D．微核的形成可能是因为断裂的染色体片段缺少着丝点

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列有关细胞凋亡的说法，错误的是（　　）
    A．细胞凋亡有利于生物体的自我更新
    B．细胞凋亡有利于生物体抵御外界病原体
    C．人的红细胞的凋亡速率大于白细胞
    D．细胞凋亡是受基因控制的程序性死亡

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．南瓜果实的黄色和白色是由一对遗传因子（A和a）控制的，用一株黄色果实南瓜和一株白色果实南瓜杂交，F1既有黄色果实南瓜也有白色果实南瓜，让F1自交产生的F2性状表现类型如图，下列说法正确的是（　　）
    A．亲代黄果为杂合子，白果为纯合子B．F1白果中不存在隐性遗传因子
    C．F2中黄果遗传因子组成与亲代不同D．F1白果自交后代黄果比例接近$\frac{1}{4}$

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列关于实验的说法正确的是（　　）
    A．马铃薯块茎捣碎后的提取液中不能检测出蛋白质
    B．设计探究酶的专一性实验时，自变量可以是酶的不同种类或者不同底物
    C．用苏丹III染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需要用95%的酒精洗去浮色
    D．无水乙醇在色素的提取和分离实验中起到分离色素的作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．菠菜叶肉细胞和人的骨骼肌细胞都有，而蓝藻细胞没有的物质或细胞器是（　　）
    A．线粒体和核糖体B．染色体和核糖体
    C．RNA和叶绿体D．高尔基体和线粒体

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．如图是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图．请据图判断，下列说法中正确的是（　　）
    A．冲洗葡萄时，先去除烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物
    B．榨汁前，榨汁机和发酵瓶都需要用体积分数为70%的盐酸消毒
    C．制作葡萄酒的装置采用长而弯曲的导管排气可以防止杂菌污染
    D．在葡萄酒深层发酵时接种醋酸杆菌可以发酵得到葡萄醋

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