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    15．植物的质壁分离过程中，与细胞壁分离的部分是（　　）
    A．细胞核B．原生质层C．细胞壁D．液泡膜

    分析 质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离．

    解答 解：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离．
    故选：B．

    点评 本题考查质壁分离的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，另外注意原生质层包括细胞膜、液泡膜以及之间的细胞质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，错误的是（　　）
    A．固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用
    B．溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要限制因素
    C．固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物
    D．凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列有关说法正确的是（　　）
    A．酶的固定化技术可以使酶重复利用，三种固定方法均对酶活性无影响
    B．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
    C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用
    D．相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．如图是一个反射弧和突触的结构示意图，根据图示信息回答下列问题：
    （1）图甲中代表感受器的应为标号①，感受器接受刺激后，接受刺激部位的膜内电位变化为负→正．刺激结构④时，会产生具体效应的结构是效应器，该结构在组成上包括传出神经末梢及其所支配的肌肉或腺体等
    （2）图乙中的1表示突触小泡，该结构由高尔基体（细胞器）形成．1中物质是神经递质．
    （3）假如图丙中的Y来自图甲中的A，图丙中的X来自大脑皮层，当感受器接受一个刺激后，导致效应器产生反应，则Y释放的物质使突触后膜具有产生兴奋的作用，如果大脑皮层发出的指令是对这个刺激不作出反应，则X释放的物质对突触后膜具有抑制作用．
    （4）缩手反射属于非条件反射，当我们取指血进行化验时，针刺破手指的皮肤，但我们并未将手指缩回．这说明一个反射弧中的低级中枢要接受高级神经中枢的控制．
    （5）只破坏图甲中的结构③，利用电刺激设备和电位，测量仪，通过观察⑤的反应，如何判断②和④在反射弧中的功能刺激②，⑤没有反应，但在A处能测到电位变化，说明②具有传入功能；刺激④，⑤发生反应，说明④具有传出功能．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．某实验小组进行固定化酵母细胞的制备，并进行了游离酵母和固定化酵母发酵产酒酒精度的比较，结果如下表所示．请回答：
    产酒酒精度的比较
    时间/d游离酵母固定化酵母
    000
    21.02.5
    42.14.2
    63.25.0
    83.95.4
    104.36.0
    124.66.4
    （1）制备固定化酵母细胞的实验步骤是：酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞．
    （2）影响实验成败的关键步骤是：配制海藻酸钠溶液．
    （3）海藻酸钠起包埋酵母细胞（或载体）的作用．
    （4）该小组将制备好的固定化酵母与游离酵母分别放在一定的相同条件下发酵，定时记录发酵液中酒精度的变化．
    ①实验过程中的“在一定的相同条件下发酵”的条件是适宜的温度、pH等，要求条件相同是为了确保单一变量．
    ②由表格可知，固定化酵母和游离酵母发酵都能产生酒精，但固定化酵母在发酵前期的延迟期的时间比游离酵母发酵前期的延迟期的时间要短．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．我国民间常用盐渍法来保存食物，其中的道理是（　　）
    A．盐可以使细菌毒素失效B．Cl-可以杀灭细菌
    C．盐中缺乏细菌需要的营养D．盐可以使细菌脱水死亡

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．在人体体细胞增殖的一个细胞周期中，在纺锤体形成时，一个细胞中的染色体数为m，核DNA含量为c；则当该细胞中染色单体消失时，此细胞中的染色体数和核DNA含量分别是（　　）
    A．2m和cB．$\frac{m}{2}$和$\frac{c}{2}$C．2m和$\frac{c}{2}$D．m和c

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．科学家将人的生长激素基因与大肠杆菌的DNA分子进行重组，并成功地在大肠杆菌中得以表达．但在进行基因工程的操作过程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选．已知限制酶Ⅰ的识别序列和切点是-G↓GATCC-，限制酶Ⅱ的识别序列和切点是-↓GATC-，请据图回答：

    （1）过程①所需要的酶是逆转录酶．
    （2）在构建基因表达载体的过程中，应用限制酶Ⅰ切割质粒，用限制酶Ⅱ切割目的基因．用限制酶切割目的基因和载体后形成的黏性末端通过碱基互补配对原则进行连接．人的基因之所以能与大肠杆菌的DNA分子进行重组，原因是人的基因与大肠杆菌DNA分子的双螺旋结构相同．
    （3）在过程③中一般将受体大肠杆菌用CaCl2溶液进行处理，以增大细胞壁的通透性，使含有目的基因的重组质粒容易进入受体细胞．
    （4）将得到的大肠杆菌B涂布在一个含有氨苄青霉素的培养基上，得到如图a所示的结果（圆点表示菌落），

    该结果说明能够生长的大肠杆菌中已导入了普通质粒或重组质粒，反之则没有导入；再将灭菌绒布按到培养基a上，使绒布表面沾上菌落，然后将绒布按到含四环素的培养基上培养，得到如图b所示的结果（圆圈表示与图a中培养基上对照无菌落的位置）．与图b圆圈相对应的图a中的菌落表现型是抗氨苄青霉素而不抗四环素，这些大肠杆菌中导入了重组质粒．
    （5）人体的生长激素基因能在大肠杆菌体内成功表达是因为二者共用一套密码子．目的基因导入大肠杆菌中后表达的过程是生长激素基因→mRNA→生长激素．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于动、植物细胞有丝分裂相同点的叙述，不正确的是（　　）
    A．在分裂间期，DNA复制后含量加倍
    B．在分裂前期，从细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体
    C．在分裂中期，染色体的着丝点排列在赤道板上，含染色单体
    D．在分裂后期，每一个着丝点分裂成两个，染色体数目加倍

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