Question

人们生产和生活与生物技术实践密切相关．请回答下列问题：
（1）生物技术实践离不开无菌技术，无菌技术主要通过消毒和灭菌过程来避免杂菌污染．常用的灭菌方法有

 

灭菌、干热灭菌和

 

灭菌．
（2）在制作果醋过程中，若榨取的果汁非常浑浊．解决方法是

 

．
（3）为满足广大人民群众的需要，科技工作者采用植物组织培养技术在温室大棚内生产出大量质优价廉的各种花卉．如图所示是郁金香芽尖通过特定操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗的培育过程．

①芽尖组织在接种至培养基之前，须进行消毒处理，整个组织培养过程需在

 

条件下操作，并严格控制好各个时期的培养条件．
②为促进芽尖组织细胞分裂生长，所使用的培养基中应有

 

和细胞分裂素两类植物激素．当后者用量与前者用量的比值较

 

时，利于芽的分化，抑制根的形成．
③再分化时，除必要的营养供应和激素调节外，还需要的条件是

 

．
④植物组织培养的优点是

 

．

Answer 1

考点：微生物的分离和培养,果胶酶的活性测定,植物的组织培养

专题：

分析：植物组织培养是指离体的组织或器官在人工控制的培养基及环境条件下增殖分化成完整植株的一种无菌培养技术；基本过程：离体的植物组织或器官

脱分化

形成愈伤组织

再分化

长出丛芽→生根→移栽成活．
组织培养需用MS培养基，其成分包括大量元素、微量元素及植物激素和有机物．

解答： 解：（1）常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌．
（2）在制作果醋过程中，若榨取的果汁非常浑浊．解决方法是用果胶酶处理，瓦解植物细胞壁和胞间层．
（3）①芽尖组织在接种至培养基之前，须进行消毒处理，整个组织培养过程需在无菌条件下操作，并严格控制好各个时期的培养条件．
②为促进芽尖组织细胞分裂生长，所使用的培养基中应有生长素和细胞分裂素两类植物激素．当后者用量与前者用量的比值较高时，利于芽的分化，抑制根的形成．
③再分化时，除必要的营养供应和激素调节外，还需要的条件是光照、适宜的温度、pH值．
④植物组织培养的优点是快速繁殖，培育无病毒植株．
故答案为：
（1）灼烧　   高压蒸汽
（2）用果胶酶处理
（3）无菌　    生长素　   高　   光照、适宜的温度、pH值
（4）快速繁殖，培育无病毒植株

点评：本题主要考查植物组织培养的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在连系的能力．