下列有关蛋白质.氨基酸的叙述.错误的是A．催产素和血管舒张素均为九肽.但它们的功能差异很大.只是因为构成两者的氨基酸种类不同B．鸡蛋煮熟后.蛋白质变性失活.但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂C．多肽链的数目及盘曲折叠方式均可影响蛋白质的结构D．谷氨酸的R基为﹣C3H5O3.则一个谷氨酸中含有碳和氧的原子数分别是5.5 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列有关蛋白质、氨基酸的叙述，错误的是

A．催产素和血管舒张素均为九肽，但它们的功能差异很大，只是因为构成两者的氨基酸种类不同

B．鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂

C．多肽链的数目及盘曲折叠方式均可影响蛋白质的结构

D．谷氨酸的R基为﹣C3H5O3，则一个谷氨酸中含有碳和氧的原子数分别是5，5

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A．在鼠尾草进化的过程中，雄蕊专化的基因频率升高

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