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    某酒厂在酿酒过程中，检测发现酵母菌活菌数量适宜，却无酒精产生，应采取的措施是   

    A．降低温度 B．隔绝空气 C．加缓冲液 D．加新鲜培养基

    B

    解析试题分析：酵母菌是兼性厌氧微生物， 酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖，酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵，由题意可知，要隔绝空气，B正确。
    考点：本题考查酵母菌的有关知识，意在考查考生的知识应用能力。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关光合作用和细胞呼吸的叙述中，正确的是（   ）

    A．光合作用和细胞呼吸过程中产生的[H]都能与氧气结合生成水
    B．适宜的光照条件下叶绿体和线粒体合成ATP都需要氧气
    C．CO2的固定发生在叶绿体中，葡萄糖分解成CO2的过程发生在线粒体中
    D．动物细胞的无氧呼吸产生的是乳酸，没有CO2

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列育种或生理过程中，没有发生基因重组的是

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    从水稻的根尖细胞分离出某细胞器，进行分析，其碱基组成如下表所示，该细胞器中所完成的生理活动是

    A
    		T
    		G
    		C
    		U
    35
    		0
    		30
    		42
    		15
    A．mRNA → 蛋白质      
    B．CO2＋H2O →（CH2O）＋ O2
    C．RNA → DNA          
    D．C6H12O6＋6H2O+6O2 → 6CO2＋12H2O＋能量

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    基因检测技术不能应用于

    A．侦查罪犯B．预防遗传病
    C．基因诊断遗传病D．人工体外受精

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关菌落的表述，不正确的是

    A．每个菌落可由一种或多种细菌大量繁殖而成
    B．各种霉菌在面包上生长形成不同颜色的斑块也是菌落
    C．噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解，菌落变得透明
    D．细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    有一个随机交配的种群，在没有迁移等条件下，两年内该种群的基因型频率的变化如表所示，根据现代生物进化理论，在这两年中，与这对基因有关的推断，正确的是(　　)

    年数
    		AA(%)
    		Aa(%)
    		aa(%)
    第一年
    		30
    		40
    		30
    第二年
    		25
    		50
    		25
    A.该种群将朝着Aa增多的方向进化
    B．该种群没有表现出生物的进化
    C．该种群的生活环境有较大的变化
    D．该种群将较容易发生基因突变

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    现有一只黑色直毛雌家兔和一只白色直毛雄家兔杂交，后代中雌、雄家兔都表现为黑色直毛。下列说法不正确的是(　　)
    ①家兔性状的遗传只受遗传物质控制，与环境条件无关
    ②假设后代的数量足够多，可以判断黑色对白色为显性，直毛对卷毛为显性　
    ③根据上述杂交实验可以判断控制毛色的基因是位于常染色体上还是X染色体上

    A．只有① B．只有①② C．只有②③ D．①②③

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关细胞的叙述，正确的是（　　）
    ①硝化细菌、霉菌、颤藻的细胞都含有核糖体、DNA和RNA　
    ②细胞学说揭示了“老细胞为什么要产生新细胞”　
    ③柳树叶肉细胞的细胞核、叶绿体和线粒体中均能发生碱基互补配对现象　
    ④胆固醇、磷脂、维生素D都属于固醇
    ⑤蛙红细胞、人肝细胞、洋葱根尖分生区细胞并不都有细胞周期，但这些细胞内的化学成分都不断更新

    A．①③⑤B．②④⑤C．②③④D．②③⑤

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