Question

下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是

A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

B、已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质

C、有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性

D、蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】蛋白质结构的多样性与氨基酸种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，具催化功能的是酶，有的酶的本质是RNA，抗体、受体、淋巴因子、神经递质等都具有专一性。蛋白质空间结构改变，蛋白质活性丧失。所以C选项正确。