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用压榨法提取橘皮精油前需要将橘皮放在石灰水中浸泡10 h以上,这样做的好处不包括

A.出油率高

B.过滤时不会堵塞筛眼

C.用石灰水经济实惠

D.压榨时不会滑脱

练习册系列答案
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B. 核酸和蛋白质可构成乳酸菌内的不同结构

C. ATP、DNA、质粒、受体的成分中都含糖

D. 酶、激素、神经递质均可以在细胞内外起作用

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下图表示细胞中几种化合物的含量,以下按图中①②③④顺序排列相对应的是( )

A. 水、蛋白质、糖类、脂质

B. 蛋白质、糖类、脂质、水

C. 水、蛋白质、脂质、糖类

D. 蛋白质、水、脂质、糖类

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玫瑰油称为“液体黄金”,其提取方法可用

A.只能用水蒸气蒸馏法 B.可用蒸馏法和压榨法

C.可用蒸馏法和萃取法 D.可用压榨法和萃取法

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年青海省西宁市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

压榨完橘皮后,处理压榨液时,其目的是

A.除去质量较小的残留固体物 B.除去固体物和残渣

C.除去果蜡、果胶 D.除去水分

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年青海省西宁市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链,则此蛋白质分子中所有的羧基数是

A.1 个 B.2 个 C.3 个 D.4 个

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年青海省西宁市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症,这是因为其中的 Fe2+进入人体后能

A.调节血液的酸碱平衡

B.调节血液的渗透压

C.参与红细胞血红蛋白的形成

D.促进更多红细胞的产生

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科目:高中生物 来源:2017届重庆市高三上入学考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

回答关于果酒、果醋和腐乳制作的问题。

(1)苹果醋是最受欢迎的饮料之一,其生产过程中利用了______________菌的发酵作用,需将温度控制在______________。

(2)在果酒酿造过程中,如果果汁灭菌不严格,含有发酵醋的杂菌,在酒精发酵旺盛时,能否将果汁中的糖发酵为醋酸?________(填“能”或“不能”)。在酸性条件下,可用 来检验果汁发酵后是否有酒精产生。

(3)腐乳制作利用毛霉产生的 能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和________________。加盐腌制的主要目的是 ,使豆腐块变硬;同时还能 _____ ,避免豆腐块腐败变质。

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科目:高中生物 来源:2017届湖南省衡阳市高三上学期第二次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

“分子伴侣”是一类在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽,并与多肽的一定部位相结合,帮助这些多肽转运、折叠或组装,但其本身不参与最终产物形成的蛋白质。推测“分子伴侣”主要存在于

A.核糖体 B.内质网 C.高尔基体 D.溶酶体

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