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    2．蛋白质的基本单位是氨基酸，下列不是构成蛋白质的氨基酸的是（　　）
    A．B．
    C．D．

    分析 氨基酸的结构特点：

    每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因．

    解答 解：A、该物质符合氨基酸的结构通式的特点：含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，A错误；
    B、该物质的氨基和羧基没有连在同一个碳原子上，B正确；
    C、该物质含有2个羧基，其中一个羧基和氨基连在同一个碳原子上，C错误；
    D、该物质含有2个羧基，其中一个羧基和氨基连在同一个碳原子上，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查氨基酸分子结构通式的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年内蒙古巴彦淖尔市高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    豆腐块用食盐腌制的目的是（ ）

    ①渗透盐分，析出水分

    ②给腐乳必要的咸味

    ③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖

    A．①② B．②③

    C．①③ D．①②③

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．矮牵牛花色丰富，易于栽培，是世界上销量最大的花卉之一．科研人员尝试通过增加更多控制色素形成的基因（CHS基因）使红花矮牵牛花瓣颜色加深．
    （1）科研人员首先从红花矮牵牛的花瓣细胞中提取mRNA，经反转录获得CHS基因．然后将CHS基因与运载体结合，通过农杆菌转化法，将其导入植物叶片中．将筛选出的成功导入CHS基因的叶片利用植物组织培养技术培育获得转基因的矮牵牛植株．
    （2）与预期结果相反，许多转基因植株的花色为白色．为探究其原因，研究人员从白花转基因植株和红花（非转基因）矮牵牛植株的细胞中分别提取总RNA，然后以标记的CHS基因作为探针进行分子杂交，结果发现转基因植株中CHS基因的RNA量减少．由此推测，生物体外源CHS基因的转入并未增加CHS基因的表达，甚至连细胞的内源CHS基因表达也受到抑制，从而使花色为白色．
    （3）对上述现象的解释有两种观点．第一种观点认为可能由于RNA聚合酶未能识别基因首端的启动子部位，从而不能进行转录．第二种观点认为由于某种原因细胞内转录出了部分与mRNA序列互补的反义RNA，反义RNA与mRNA形成了双链RNA，从而降低了游离mRNA的含量．
    （4）科研人员发现自然界中存在一种CHS基因表达受抑制的矮牵牛品种．它的表现型与上述转基因植物相似，研究发现它的细胞中CHS基因转录正常，结合此现象推测，上述对转基因矮牵牛开白花的两种解释中第2种成立的可能性更大．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．请回答实验的相关问题：
    编号化合物实验检测组成单位主要功能
    检测试剂颜色反应
    ①脂肪苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）橘黄色（或红色）甘油、脂肪酸主要的储能物质
    ②还原糖 斐林试剂砖红色沉淀 甘油和脂肪酸提供能量
    ③蛋白质双缩脲试剂紫色葡萄糖生命活动的主要承担者 
    ④DNA 甲基绿染液绿色脱氧核苷酸 携带遗传信息

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．如图表示ATP的结构示意图，请回答：
    （1）ATP的中文名称是三磷酸腺苷．
    （2）图中的②的中文名称是腺嘌呤．
     ②+①组成的结构名称是腺苷
    （3）ATP的作用是为生物体生命活动提供直接能量．
    （4）ADP转变成ATP时，属于合成反应，需要的酶属于合成酶．所需能量是太阳（或光能）能或化学能，其合成场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．如图为制备人工种子部分流程示意图，下列叙述正确的是（　　）
    A．制备人工种子繁殖植物相当于植物的有性生殖
    B．人工种皮中添加的营养成分相当于植物的胚乳或子叶为胚状体提供碳源
    C．该过程以海藻酸钠作为营养成分，以CaCl2溶液作为凝固剂
    D．包埋胚状体的凝胶珠能够隔绝空气，有利于人工种子的储藏

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．生物学是一门以实验为基础的科学，理论思维和科学实验的结合推动了生物学的发展．请回答下列有关实验的问题
    I．根据“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，回答下列问题：
    （1）实验原理：利用吡罗红甲基绿染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合；
    （2）把以上烘干的涂有口腔上皮细胞的载玻片A  （从以下A、B中选）．
    A．先放入8%的盐酸中水浴加热处理后再做下一步操作
    B．先滴加混合染色液处理后再做下一步操作
    Ⅱ．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
    （3）斐林试剂使用时注意应在甲液和乙液等量混合均匀后再注入试管，该试剂与还原糖发生作用，生成砖红色沉淀．
    （4）下列用到显微镜的实验是C
    A．还原糖的鉴定    B．蛋白质的鉴定  C．脂肪的鉴定    D．淀粉的鉴定．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列有关酶的正确叙述是（　　）
    ①是有分泌功能的细胞产生的  ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来
    ③活细胞都能产生酶   ④酶大多数是蛋白质  ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇
    ⑥酶在代谢中有多种功能  ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用   ⑧酶只是起催化作用．
    A．①②⑤B．②③⑦C．③④⑧D．④⑤⑥

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．若有这些细胞器完成其功能所需的物质和条件，连续取样并测定含14C标记的氨基酸在参与分泌蛋白合成及分泌的细胞器中的数量，如图中描述正确的是（　　）
    A．B．C．D．

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