Question

10．日前微博传言手机细菌比马桶多．如图，央视和北京卫视通过实验展示调查结果．回答下列相关问题：

（1）该实验需制备培养基，培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐．
（2）据图，两电视台均采用稀释涂布平板法接种，该方法需要BCDE（多选）
A．接种环   B．酒精灯    C．移液管     D．涂布器    E．无菌水
（3）通过观察菌落的形态、大小，可知手机屏幕和马桶按钮都存在多种微生物．两电台实验操作均正确且完全一致，但报道结果截然不同，你认为原因是：手机的取样和马桶的取样都不相同．
（4）按图操作取样面积，实验员测定某手机屏幕的细菌数量，将10mL菌悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为10²的样品液接种到三个培养基上，培养一段时间后，统计菌落数分别为48、50、52，则该手机屏幕的细菌数为2×10⁴个/平方厘米．该实验对照组该如何设置取培养基涂布0.1mL无菌水进行培养．

Answer 1

分析 1、微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用．
2、两种纯化细菌的方法的比较

	优点	缺点	适用范围
平板划 线分离法	可以观察菌落特征，对混合菌进行分离	不能计数	适用于好氧菌
稀释涂布 平板法	可以计数，可以观察菌落特征	吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延	适用于厌氧，兼性厌氧

解答 解：（1）该实验需制备培养基，培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐．
（2）分析题图可知，两电视台均采用稀释涂布平板法接种，该方法需要酒精灯（操作都在酒精灯火焰旁进行）、移液管（吸取培养液）、涂布器（涂布菌液）、无菌水（稀释菌液），而接种环用于平板划线法．
（3）通过观察菌落的形态、大小，可知手机屏幕和马桶按钮都存在多种微生物．两电台实验操作均正确且完全一致，但报道结果截然不同，可能是手机的取样和马桶的取样都不相同．
（4）按图操作取样面积，实验员测定某手机屏幕的细菌数量，将10mL菌悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为10²的样品液接种到三个培养基上，培养一段时间后，统计菌落数分别为48、50、52，则该手机屏幕的细菌数=（48+50+52）÷3÷0.1×10²×10÷（5×5）=2×10⁴个/平方厘米．该实验对照组应取培养基涂布0.1mL无菌水进行培养．
故答案为：
（1）氮源和无机盐
（2）稀释涂布平板（法）      BCDE
（3）形态、大小      手机的取样和马桶的取样都不相同
（4）2×10⁴       取培养基涂布0.1mL无菌水进行培养

点评 本题考查了微生物的分离与培养的有关知识，要求考生能够识记培养基的成分，掌握微生物分离和计数的方法，能够根据实验结果推测实验误差的原因等．