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    下图为果酒和果醋的制作流程，回答问题：

    （1）清洗葡萄时应特别注意不能反复冲洗，以防止 。

    （2）从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用 方法接种，接种之前要对接种工具进行 ，避免接种工具上可能存在的微生物污染培养基。

    （3）果酒的制作离不开酵母菌，在酵母菌的酒精发酵过程中，通常将温度控制在 。由果酒转变成果醋的制作时，需要改变的环境条件是 和温度控制住30～35℃。写出由果酒酿制成果醋过程的总反应式： 。

    （4）若在果汁中含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌 （填“能”或“不能”）将果汁中的糖发酵为醋酸，理由。 。

    （5）在用果汁制果酒的过程中，发酵瓶溶液中pH的变化是 。

    A．增大 B．不变 C．减小 D．先碱小后增大

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．与蛋白质结构多样性无关的是（　　）
    A．氨基酸的数目、种类和排列顺序B．构成蛋白质的多肽链的数目
    C．蛋白质的空间结构D．组成肽键的化学元素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．不同的生物由于生活环境不同．其组成细胞的成分含貴不同在组成水绵的各种化学成分中，占细胞鲜重最多的元素和有机化合物分别是（　　）
    A．氧、水B．碳、蛋白质C．氧、蛋白质D．碳、水

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．芦笋被称为“蔬菜之王”，其体细胞中有10对染色体，属于XY型性别决定的植物，且雄株产量明显高于雌株，芦笋的抗病性和营养程度分别受非同源染色体上的两对等位基因A、a和B、b控制．现用纯合抗病低营养雌株与纯合不抗病高营养雄株杂交，F1中雌株全为抗病高营养，雄株全为抗病低营养，请回答下列问题．
    （1）芦笋基因组的测序需要测定11条染色体的DNA序列．
    （2）芦笋这两对相对性状的遗传遵循基因自由组合定律，其原因是控制这两对相对性状的等位基因位于两对非同源染色体上
    （3）芦笋这两对相对性状的等位基因A，a位于常染色体上，其中抗病为显性（填“显性”或“隐性”）性状，控制营养程度的等位基因B、b位于X染色体上，且低营养为隐性（填“显性”或“隐性”）性状．
    （4）育种工作者利用F1中雌雄植株杂交，可获得纯合抗病高营养的高产优良植株，该植株的基因型是AAXBY，其在F2中所占比例是$\frac{1}{16}$，由于上述方法获得的高产优良植株比例较低，现利用该植株作为育种材料，通过花药离体培养获得两种类型的单倍体幼苗，然后利用秋水仙素诱导染色体数目加倍，可获得基因型为AAXBXB和AAYY的植株，再杂交得到完全纯合抗病高营养的高产优良植株．

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    科目：高中生物 来源：2016届广东中山市高三5月高考模拟考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关生物科学史的叙述中，正确的是

    A．赫尔希和蔡斯用同位素标记法证明了蛋白质不是遗传物质

    B．孟德尔运用假说—演绎法揭示了分离定律和自由组合定律的实质

    C．萨顿利用类比推理法证明了基因在染色体上呈线性排列

    D．沃森和克里克运用了构建物理模型的方法研究DNA分子的结构

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年浙江台州书生中学高二下学期期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    与“限制性核酸内切酶”作用部位完全相同的酶是

    A．反转录酶 B．RNA聚合酶 C．DNA连接酶 D．解旋酶

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年浙江台州书生中学高二下学期期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    科研人员研究棉花细胞核中一个DNA分子中a、b、c三个连续基因，其分布状况如下图所示，

    图中I、Ⅱ为基因间的序。有关叙述正确的是

    A. I中插入一个抗虫基因以提高植物的抗虫性，这种变异属于染色体结构变异

    B．该DNA 分子含 n 个碱基,其转录的mRNA分子的碱基数是 n / 2 个

    C．a、b、c所携带的遗传信息不可能同时得到执行

    D．图中碱基对替换发生在a区段属于基因突变，发生I区段不属于基因突变

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年湖南株洲十八中高一下学期期中文生物试卷（解析版） 题型：综合题

    下图的五个细胞是某种生物不同细胞分裂的示意图，（假设该生物的体细胞只有4条染色体）请回答以下问题：

    （1）属于减数第一次分裂的细胞是___，属于减数第二次分裂的细胞是 ，属于有丝分裂的细胞是 。

    （2）发生联会现象的细胞是 ，发生同源染色体分离的细胞是 ，发生染色体单体分离的细胞是 。

    （3）具有同源染色体的细胞有_____。

    （4）不具有姐妹染色单体的细胞有______。

    （5）具有四个染色体组的细胞是 。

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．如图是某植物叶肉细胞进行光合作用的过程，请回答
    （1）图中字母A、B、C各自所代表的物质名称是：
    AATP BNADPH C有机物．
    （2）如果在该细胞器基质中的酶因某种原因而被破坏，则这一生理活动过程的两个阶段中，最先受到影响的阶段是Ⅱ暗反应．
    （3）吸收光能的色素分布在类囊体膜，需先用95%乙醇（填溶剂名称）提取叶片中的色素，再用纸层析法进一步分离色素时，离滤液细线最近的色素带是叶绿素b．

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