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【题目】酶是生物体内催化各种化学反应的生物催化剂,下图表示在不同温度条件下化学反应速度的变化,其变化反映了温度对酶的催化作用的影响,请据图回答:

1)曲线中的AB段表明:酶在__范围内,催化作用随温度的____

2)曲线中的B点表示酶作用的___________________

3)曲线BC段表明_____________

【答案】一定温度 升高 增强 最适温度 温度继续升高,酶的活性下降

【解析】

酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的)。

1)由图可知,AB段即在一定的温度范围内随着温度的升高,酶活性会升高。

2)曲线中的B点对应的温度酶活性最强,此时的温度为最适温度。

3BC段,随着温度升高,酶活性下降。

练习册系列答案
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