练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    常见的酿酒酵母菌只能利用葡萄糖而不能利用木糖,自然界中一些酵母菌能分解木糖产生酒精但对酒精的耐受能力较差。下面是利用木糖发酵产生酒精的酿酒酵母菌的培育过程,请分析回答下列问题:
    (1)将自然界中采集到的葡萄带回实验室,用   将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中,瓶中的液体经适当稀释后,用     法接种于固体培养基上,在适宜的条件下培养,获得各种菌落。
    (2)将培养基上的酵母菌菌株转接到以木糖为唯一碳源的培养基中,无氧条件下培养一周后,有些酵母菌死亡,说明这些酵母菌            。从存活的酵母菌提取DNA,并用PCR技术大量扩增目的基因。
    (3)将目的基因连接到一种穿梭质粒(可以在大肠杆菌中复制和在酿酒酵母菌中表达的质粒)上。该质粒具有两种标记基因,即氨苄青霉素抗性基因和尿嘧啶合成酶基因。大肠杆菌被该质粒转化后,应接种于含   的培养基上进行筛选。将质粒导入酵母菌时,由于氨苄青霉素不能抑制酵母菌繁殖,应选择缺乏   能力的酿酒酵母菌作为受体菌。从细胞结构看,酵母菌不同于大肠杆菌的主要特点是                 。
    (4)对转基因酿酒酵母菌发酵能力进行测试,结果如下图所示。

    据图分析,将转基因酿酒酵母菌接种在   为碳源的培养基中进行发酵能力测试,最初培养基中的   糖被快速消耗,随着发酵继续进行,转基因酿酒酵母菌能够                 ,说明所需菌株培育成功。

    (1)无菌水 稀释涂布平板
    (2)不能利用木糖发酵(或缺乏水糖发酵途径)
    (3)氨苄青霉素 尿嘧啶合成 有核膜包被的细胞核
    (4)葡萄糖和木糖 葡萄 利用木糖产生酒精,并且酒精浓度升高对木糖发酵无明显影响

    解析

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖，自然界中一些酵母菌能分解木糖产生酒精但对酒精的耐受能力较差。下面是利用木糖发酵产生酒精的酿酒酵母培育的过程，请分析回答下列问题：

    （1）将自然界中采集到的葡萄带回实验室，用___________将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中，瓶中液体经适当稀释后，接种于_____________培养基上，适宜条件下培养，获得各种菌落。
    （2）将培养基上的酵母菌菌株转接到以木糖作为唯一碳源的培养基中，无氧条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌__________________________________________________________。
    从存活的酵母菌提取DNA，并用PCR技术大量扩增目的基因。
    （3）将目的基因连接到一种穿梭质粒（可以在大肠杆菌中复制和在酿酒酵母中表达的质粒）上。该质粒具有两种标记基因，即氨苄青霉素抗性基因和尿嘧啶合成酶基因。大肠杆菌被该质粒转化后，应接种于含___________________________的培养基上进行筛选。将质粒导入酵母菌时，由于氨苄青霉素不能抑制酵母菌繁殖，应选择缺乏__________________________能力的酿酒酵母作为受体菌。
    （4）对转基因酿酒酵母发酵能力进行测试，结果如右图所示。
    据图分析，将转基因酿酒酵母接种在_____________________为碳源的培养基中进行发酵能力测试，最初培养基中的___________被快速消耗，随着发酵继续进行，酿酒酵母能够______________________________________________，说明所需菌株培育成功。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    为研究冬虫夏草提取物和鬼臼类木脂素的抗癌机理，科研小组做了大量实验，过程和结果如下：
    ①取小鼠肝腹水癌细胞培养液均分为3组，编号A、B、C。
    ② A组加入一定量的冬虫夏草提取物溶液，B组加入等量的鬼臼类木脂素溶液，C组加入等量的生理盐水，置于37℃、5%CO2培养箱中培养48h。
    ③将3组培养液分别离心。取各组上清液测得几种物质的相对量，计数沉淀物中小鼠肝腹水癌细胞数目，检测细胞中Bcl-2蛋白相对量。结果如下表：

    组别
    		培养液中物质的相对量
    		肝腹水癌细胞数目
    		Bcl-2蛋白相对量
    胸腺嘧啶
    		尿嘧啶
    		葡萄糖
    A
    		++
    		++
    		+++++
    		+
    		+
    B
    		+++++
    		+++++
    		++
    		+
    		+
    C
    		+
    		+
    		+
    		+++++
    		+++++
     
    （注：+的数量表示相对量的大小）
    请回答：
    （1）设置C组的目的是       ，三组培养液中葡萄糖的相对量是       变量。
    （2）冬虫夏草提取物的作用机理是抑制       进入癌细胞，导致癌细胞死亡。鬼臼类木脂素的作用机理是抑制癌细胞对     的摄取，从而抑制         的合成。
    （3）经研究Bcl-2蛋白是一种调控细胞凋亡的蛋白，据实验结果分析Bcl-2蛋白是一种        （促/抗）细胞凋亡蛋白。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    如图为枸杞果酒生产工艺流程简图,据图回答问题。
    选料→?→粉碎→灭菌→接种→发酵→过滤→果酒
    (1)流程中?处的内容应为   。  
    (2)制作果酒时,温度应该控制在   ,果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?         说明理由:           
                                                                                  
          。  
    (3)果酒制作离不开酵母菌,与醋酸菌相比,酵母菌在结构上的主要特点是   。
    (4)枸杞果酒制作过程中,接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气,目的是   
        。
    (5)若要提高果酒的产量,发酵过程中关键要控制好哪些条件?                                  。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    多聚酶链式反应(PCR)是一种体外扩增DNA片段的技术。可用于遗传疾病的诊断、刑侦破案、古生物学、基因克隆和DNA序列测定等方面。回答以下问题:
    (1)细胞内DNA复制过程中,引物的作用是            ,而且DNA复制的前提是     。
    (2)PCR利用了     原理,可通过控制温度来控制双链的解旋与结合。
    (3)PCR技术用到的酶是   ,与细胞内DNA复制时发挥相同作用的酶相比区别在于        。
    (4)下面表格是DNA体内复制与PCR反应的部分比较结果。通过比较分析,请推导出PCR反应合成DNA子链时能量来源于                                                    。

     
         		原料
         		ATP
     
    DNA体内复制
         		四种脱氧核苷酸
         		需要
     
    PCR反应
         		脱氧胞苷三磷酸、脱氧腺苷三磷酸
    脱氧胸苷三磷酸、脱氧鸟苷三磷酸
         		不需要
     
    (5)假如PCR反应所用的引物含有放射性、模板不具有放射性,且引物不被切除,则经过n次循环,具有放射性的脱氧核苷酸链占总链数的比值为   。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    随着环境污染的加剧和石油危机的出现,越来越多的国家使用乙醇作为燃料,玉米和麦草的秸秆可以用来生产燃料乙醇,已知秸秆的主要成分是纤维素,回答下列问题:
    (1)人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解,纤维素分解菌多分布在   的土壤中,该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,一般包括三种成分:   ,   和   。前两种酶能使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
    (2)从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制   培养基,该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的   。
    (3)经过梯度稀释后,要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上,在该培养基中需要加入的特殊染料是   ,当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生   来筛选纤维素分解菌。当利用涂布器涂布平板之后需要对涂布器进行   处理(填“消毒”或“灭菌”)。
    (4)产生葡萄糖后需要用到   (微生物种类)发酵产生酒精,还可以使用   检测产物是否为酒精,该试剂在酸性条件下可与酒精反应,溶液呈灰绿色。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    下面图1为碳循环示意图,图2为某一食物网示意图,请据图回答问题:


    (1)通过过程①,碳由无机环境中的   转变成绿色植物(如玉米)中的   。
    (2)图1过程②越复杂,则该生态系统的抵抗力稳定性越   。设过程②代表的生物之间有如图2所示的关系,若E种群的能量为5.8×109 kJ,B种群的能量为1.3×108 kJ,D种群的能量为1.5×108 kJ,能量传递效率为10%,则A种群的能量是   kJ。
    (3)过程④表示   作用。参与过程④的生物与同区域中的动植物等其他生物共同构成了   。
    (4)由图1可见,碳循环的特点是        。伴随着物质循环进行的能量流动具有的特点是         。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    回答与草原生态系统相关的问题:
    (1)草原上鼠的天敌从鼠获得的能量最终来自   固定的能量。
    (2)草原上,某种鼠的种群密度除了受迁入率和迁出率的影响外,还受该鼠种群的   、   、年龄组成和性别比例等因素的影响。
    (3)用样方法调查某种双子叶植物种群密度时,为避免调查者主观因素的影响,要做到      。
    (4)草原生物群落的空间结构包括    和                 。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    某二倍体植物宽叶(M)对窄叶(m)为显性,高茎(H)对矮茎(h)为显性,红花(R)对白花(r)为显性。基因M、m与基因R、r在2号染色体上,基因H、h在4号染色体上。
    (1)基因M、R编码各自蛋白质前3个氨基酸的DNA序列如图,起始密码子均为AUG。若基因M的b链中箭头所指碱基C突变为A,其对应的密码子将由        变为   。正常情况下,基因R在细胞中最多有   个,其转录时的模板位于   (填“a”或“b”)链中。

    (2)用基因型为MMHH和mmhh的植株为亲本杂交获得F1,F1自交获得F2,F2中自交性状不分离植株所占的比例为   ,用隐性亲本与F2中宽叶高茎植株测交,后代中宽叶高茎与窄叶矮茎植株的比例为   。
    (3)基因型为Hh的植株减数分裂时,出现了一部分处于减数第二次分裂中期的Hh型细胞,最可能的原因是       。缺失一条4号染色体的高茎植株减数分裂时,偶然出现一个HH型配子,最可能的原因是                                                                                。
    (4)现有一宽叶红花突变体,推测其体细胞内与该表现型相对应的基因组成为图甲、乙、丙中的一种,其他同源染色体数目及结构正常。现只有各种缺失一条染色体的植株可供选择,请设计一步杂交实验,确定该突变体的基因组成是哪一种。(注:各型配子活力相同;控制某一性状的基因都缺失时,幼胚死亡)

    实验步骤:①                                                                  
    ②观察、统计后代表现型及比例。
    结果预测:Ⅰ.若                                                                      ,
    则为图甲所示的基因组成;
    Ⅱ.若                                                                        ,
    则为图乙所示的基因组成;
    Ⅲ.若                                                                        ,
    则为图丙所示的基因组成。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案