Question

1．下列关于实验操作的描述，正确的是（　　）

• A． 将在蔗糖溶液中已发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原
• B． 将本尼迪特试剂加入到蔗糖溶液中，水浴加热后出现红黄色沉淀
• C． 适宜条件下经胰液和肠液充分处理的蛋清溶液与双缩脲试剂发生作用，不能产生紫色
• D． “制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”实验中，不会看到一个细胞先后经历整个细胞周期

Answer 1

分析 当细胞液浓度低于细胞外液时，细胞失水，发生质壁分离；本尼迪特试剂与还原糖产生砖红色沉淀；双缩脲试剂与蛋白质反应产生紫色反应；观察植物细胞有丝分裂实验中，需要制作临时装片，步骤为解离、漂洗、染色和制片，其中解离步骤后细胞已经死亡．

解答 解：A、如果将在蔗糖溶液中已发生质壁分离的洋葱细胞转到高浓度的蔗糖溶液中，由于细胞外液大于细胞液浓度，所以该细胞依然失水，细胞会继续发生质壁分离，A错误；
B、本尼迪特试剂与还原糖反应，水浴加热产生砖红色沉淀．而蔗糖是非还原糖，不能与本尼迪特试剂反应，B错误；
C、适宜条件下经胰液和肠液充分处理的蛋清溶液，混合液中含有蛋白酶、多肽酶等蛋白质，能与双缩脲试剂发生作用后产生紫色反应，C错误；
D、“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”实验中，解离步骤后细胞已经死亡，故不会看到一个细胞先后经历整个细胞周期，D正确．
故选：D．

点评 本题考查观察细胞有丝分裂实验、生物组织中化合物的鉴定实验、质壁分离，对于此类试题需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验材料的选取是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．