【题目】（一）请回答与“果酒和果醋制作”实验有关的问题:
(1)葡萄先用水洗净后，需用鲜红紫色的__________溶液浸泡5min；榨汁前需要除去果柄，此操作是在清洗之__________（填“前”或“后”）进行的。
(2)接种菌种前干酵母制成糊状后，为使酵母迅速发生作用，可加极少量__________。
(3)葡萄浆放入发酵瓶中，装量不要超过__________。
(4)为缩短制作果醋的周期，下列选项中采取的措施无效的是__________
A．用果酒为原料
B．增加醋杆菌的数量
C．控制适宜的发酵温度
D．发酵阶段封闭充气口
(5)在葡萄酒和葡萄醋发酵的整个过程中,某物质浓度随时间变化的示意图如下，该物质是__________。
（二）下图为克隆羊“多莉”的培育过程，请回答下列问题：
(1)图中细胞A称为卵细胞，要完成核移植过程，不仅需要借助精密的显微操作仪，还需要高效率的______技术，然后往往选择分裂______次时的细胞移植到______的代孕母子宫内。
(2)重组细胞能够分裂，并在代孕母子宫内进一步发育，下列相关原因描述正确的是______。
A．乳腺细胞的蛋白因子全部被A细胞质中的调节蛋白替换
B．乳腺细胞核内的RNA被重新编排
C．重组细胞最初分裂时所有基因的转录已开始
D．最初阻止乳腺细胞核基因表达的某些物质丢失
(3)若在实验中为获得大量的克隆羊，可以采用胚胎分割技术，采用酶处理等方式将______中的细胞分散开，在体外培养到囊胚阶段，再移植到受体内。
(4)研究发现产生的“多莉”羊与芬多席特白面羊在性状上不完全相同，下列关于此原因分析的叙述错误的是______。
A．基因可能发生突变
B．细胞核基因发生了重组
C．性状变异可以由环境条件引起
D．受体细胞的细胞质基因影响
【答案】高锰酸钾 后 蔗糖 2/3 D 乙醇（酒精） 细胞融合 3 同期发情 D 卵裂球 B
【解析】
试题参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，故葡萄浆的发酵瓶，装量不要太多，保存有一定的氧气等。
（一）（1）水洗为了去除浮尘，再用高锰酸溶液浸泡5min为了消毒，榨汁前去去国柄，应该在清洗后。
（2）为了使酵母菌迅速发挥作用，加少量蔗糖，酵母菌能分泌转化酶在胞外分解蔗糖后再吸收利用单糖,加入蔗糖使发酵原料更丰富,有利于早期酵母的大量繁殖，加快后期的发酵速度。
（3）留出1/3空间，有利于酵母菌进行有氧呼吸，进行大量繁殖。
（4）果醋的制作需要经过果酒发酵阶段，故A对，增加醋杆菌的数量可以加快反应速度，缩短发酵时间，故B对，制果酒时要控制温度在18℃-25℃，而制作果醋时需要的温度要控制在30-35℃，故C对。发酵一定需要封闭充气口，但不能加快发酵速度，故D符合题意。
（5）酒精发酵过程中，酒精浓度逐渐升高，接下来进行醋酸发酵时，酒精逐渐被消耗变为醋酸，故图2代表酒精的浓度变化。
图乙克隆羊培育过程，都必须用到的动物细胞工程技术手段是动物细胞培养
（二）（1）图乙克隆羊培育过程，必须用到的动物细胞工程技术手段是动物细胞培养，需要将两细胞融合在一起，因此要用到细胞融合技术。往往选择分裂3次的时的细胞移植到同期发情的代孕母子宫内，因为分裂3次的细胞开始分化。
（2）在重组卵细胞开始第三次分裂时，原乳腺细胞的调节蛋白便全部被卵细胞质中的蛋白因子替换了，因此核重新编排，AB错误；重组细胞最初分裂时，并非所有基因能转录，C错误；最初阻止乳腺细胞核基因表达的某些物质丢失，D正确。
（3）通常采用发育良好、形态正常卵裂球或囊胚作分割的胚胎材料，若胚胎处于卵裂期可以采用酶解法或机械法，若囊胚则只能运用机械法分割，且要求等份分割。分割的细胞必须在体外培养到桑椹胚或囊胚阶段再移植到受体内。
（4）基因突变具有低频性，但也不排除这种可能，A正确；克隆技术属于无性生殖，不会发生基因重组，故B错误；生物的表现型=基因型+环境，环境条件改变可引起不可遗传变异，C正确；供体细胞提供细胞核，供体细胞一样说明核基因相同，受体细是去核卵细胞，质基因不同则性状不同，D正确。
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【题目】生态塘是通过在塘中种植水生作物，进行水产和水禽养殖，形成的人工生态系统。该人工生态系统可在初始能源太阳能（日光辐射提供能量）的推动下，通过生态塘中多条食物链的物质转移、 转化和能量的逐级传递和转化，将进入塘中的污水和污染物进行降解和转化，同时产出水生植物 (芦苇、莲）、水产（鱼、虾、蟹、蚌等）和水禽（鸭、鹅等）等，最终净化的污水再作为再生水资源回收利用， 从而实现污水处理与利用相结合的资源节约途径。其运行原理如下图所示，请回答下列问题：
（1）输入该生态塘系统的能量包括____________和____________。
（2）生态塘系统主要通过藻菌共生系统的作用，采取栽植藻类及水生植物的措施来减少水体中____________等元素的含量，以避免水体营养富集化；生态塘中养殖的鱼、虾、贝、螺等水产动物，以及鸭、鹅等水禽，能除去塘中多余的____________，避免受纳水体的二次污染。
（3）该生态塘系统设计的一个重要前提是要能实现水层交换，其目的有________________________和提高饵料的利用率。
（4）下图为该生态系统中部分食物网的简图，若浮游生物种群的总能量为7.1 ×109KJ，鱼种群的总能量为2.3 ×108 KJ。从理论上计算，鸭种群中储存的总能量最少为____________。
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【题目】将完全相同的两个植物细胞分别放置在甲、乙溶液中，对细胞失水量进行统计后绘制出如 下曲线。下列叙述错误的是
A. 能否发生质壁分离和质壁分离复原也可作为判断动物细 胞是否为活细胞的依据
B. 植物细胞在乙溶液中发生质壁分离和自动复原
C. 图中放入甲、乙溶液的细胞质壁分离后放入清水中有可能都复原
D. 甲溶液比乙溶液浓度高导致植物细胞失水较多
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【题目】分析下列图形中各细胞内染色体组成情况，并回答相关问题。
(1)上图中一定属于单倍体生物体细胞染色体组成的图是________。
(2)图B中含________个染色体组，每个染色体组含________条染色体。
(3)对于可以进行有性生殖的生物而言，若____________________，由C细胞组成的生物体是三倍体；若_______________________，由C细胞组成的生物体是单倍体。由C细胞组成的生物体可育吗？如何处理才能产生有性生殖的后代？___________________________。
(4)假若A细胞组成的生物体是单倍体，则其正常物种体细胞内含________个染色体组。
(5)基因型分别为AAaBbb、AaBB、AaaaBBbb及Ab的体细胞，其染色体组成应依次对应图A～D中的________。
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【题目】一万多年前，内华达州比现在湿润得多，气候也较为寒冷，许多湖泊（A、B、C、D）通过纵横交错的小溪流连接起来，湖中有不少鳉鱼。后来，气候逐渐干旱，小溪流渐渐消失，形成了若干个独立的湖泊，在各湖泊中生活的鳉鱼形态差异也变得明显。图1为内华达州1万多年以来湖泊地质的变化示意图。
回答下列总是：
（1）一万多年后，D湖泊中的_____________________________称为该鳉鱼种群的基因库。
（2）现在，有人将四个湖泊中的一些鳉鱼混合养殖，结果发现：A、B两湖泊的鳉鱼能进行交配且产生后代，但其后代高度不育，则两湖泊鳉鱼之间存在____________________；来自C、D两湖泊的鳉鱼交配，能生育具有正常生殖能力的子代，且子代之间存在一定的性状差异，这体现了生物多样性中的____________（填“基因多样性”“物种多样性”或“生态系统多样性”）。
（3）C湖泊中的鳉鱼某对染色体上有一对等位基因A和a，该种群内的个体自由交配。图2为某段时间内，种群A基因频率的变化情况，假设无基因突变，则该种群在_________时间段内发生了进化，Y3-Y4时间段内该种群中Aa的基因型频率为__________________。
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【题目】下图为某湿地生态系统的食物网示意图，请回答：
（1）从生态系统的组成成分看，蛇属于_____。与完整的生 态系统相比，该生态系统还缺少的生物成分是_______。
（2）蛇在最长的食物链中处于第_____营养级，流入该生态系统的总能量为_____。
（3）若蝗虫的数量增加，蛙的数量也会增加，蝗虫的数量增长就会受到抑制，这是生物群落 内部的_____调节。
（4）若该生态系统被杀虫剂污染，该杀虫剂会通过食物链逐级积累和浓缩，并对蛇造成严重 危害，该现象称为___________。
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【题目】基因工程在农业中的应用发展迅速，基因可导入农作物中，用于改良该农作性状。通过多重PCR技术可扩增并检测转基因农作物的外源基因成分。多重PCR是在一个PCR 反应体系中加入多对引物，针对多个DNA模板或同一模板的不同区域，扩增多个目的基因的PCR 技术。请回答：
（1）我国科学家将Bt毒蛋白基因、鱼的抗冻蛋白基因、控制果实成熟的基因导入农作物，可获得_______、_______、延熟的转基因作物。
（2）引物是根据__________的一段核苷酸序列合成的，每种基因扩增需要一对引物的原因是__________________。下表是A、B、C三种基因的引物，据表分析，引物特异性主要体现在___________________________。
A基因 | 引物1 | 5′GCTCCTACAAATGCCATCATTGC3′ |
引物2 | 5′GATAGTGGGATTGTGCGTCATCCC3′ | |
B基因 | 引物1 | 5′TGAATCCTGTTGCCGGTCTT3′ |
引物2 | 5′AAATGTATAATTGCGGGACTCTAATC3′ | |
C基因 | 引物1 | 5′CCTTCATGTTCGGCGGTCTCG3′ |
引物2 | 5′GCGTCATGATCGGCTCGATG3′ |
（3）PCR过程中温度从90℃降到55-60℃的目的是______________。
（4）检测人员通过多重PCR技术确定农作物中 是否含有A、B、C三种转基因。将A、B、C三种基因和待测的农作物基因样品进行PCR，扩增后的产物再进行电泳，结果如图。
据图含有三种转基因的农作物是____，判断依据是____ 。
（5）与PCR技术相比，多重PCR技术的优势是________________。
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【题目】某生物基因在染色体上的位置关系如图所示。该生物性原细胞经减数分裂形成了下图中的四种配子。关于这四种配子形成过程中所发生的变异的说法不正确的是( )
A. 配子一的变异属于基因重组，发生在减数第一次分裂过程中
B. 配子二发生了染色体变异，最可能发生在减数第二次分裂过程中
C. 配子三发生了染色体易位，原因可能是基因b转移到非同源染色体上
D. 配子四的变异属于基因突变，原因可能是染色体复制时导致基因A或a缺失
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【题目】蛋白质是人体中重要的大分子物质，我们食物中的蛋白质在体内经过消化、水解后被吸收进入人体，重新合成人体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，处于动态平衡中。下图甲为某多肽结构示意图。下图乙表示某蛋白质分子，该蛋白质分子由659个氨基酸分子脱水缩合形成，含有2条肽链，其中的—S—S—表示二硫键。请回答：
（1）图甲中多肽的R基是_____________（填图中数字）；
（2）图甲中的多肽是由_______种氨基酸脱水缩合形成的。
（3）图乙中的蛋白质分子中共含有___个肽键。
（4）图乙中的蛋白质分子中至少含有游离的氨基___个。
（5）图乙中蛋白质分子的形成过程中,相对分子质量减少了___。
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