A. | 鸡蛋清、大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料 | |
B. | 鉴定脂肪需用苏丹Ⅲ或苏丹IV染料,可不必借助显微镜 | |
C. | 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,可用于进行可溶性还原糖的鉴定 | |
D. | 甘蔗、甜菜等不适合进行还原糖的鉴定 |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色.
解答 解:A、鸡蛋清、大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料,A正确;
B、鉴定脂肪需用苏丹Ⅲ或苏丹IV染料,可不必借助显微镜,B正确;
C、马铃薯块茎中含有的糖类主要是淀粉,淀粉不属于还原糖,不能用于进行可溶性还原糖的鉴定,C错误;
D、甘蔗、甜菜等含有的是蔗糖,不适合进行还原糖的鉴定,D正确.
故选:C.
点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.
科目:高中生物 来源:2015-2016学年内蒙古包头包钢四中高一下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题
下列有关说法正确的是( )
A.在杂种后代中,同时出现显性性状和隐性性状的现象叫性状分离
B.测交也可用F1与显性纯合子杂交进行
C.杂种后代中,一定出现性状分离
D.若杂交后代出现性状分离,则一定符合3∶1的分离比
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 | |
B. | 所有细胞的组成成分都含有纤维素 | |
C. | 细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量,直接利用的糖类是葡萄糖 | |
D. | 组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 只有胰岛B细胞分泌的胰岛素具有降低血糖的作用 | |
B. | 某人长期出现糖尿,仅据此不可认定其为糖尿病患者 | |
C. | 糖尿病治疗的最大屏障在于胰岛素只能注射不能口服 | |
D. | 这种全功能胰岛B细胞可直接注入人体进而发挥作用 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 乙图中的胞吐和胞吞过程说明细胞膜具有选择透过性 | |
B. | 甲图中b曲线达到最大转运速率后的限制因素可能是载体蛋白的数量 | |
C. | 甲图中a表示自由扩散,b表示协助扩散或主动运输 | |
D. | 乙图中的胞吐和胞吞过程都需要消耗ATP |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 胰岛素是蛋白质,具有运输载体的功能 | |
B. | DNA和蛋白质是染色体的主要组成成分 | |
C. | 病毒的组成成分为蛋白质和核酸 | |
D. | 抗体是蛋白质,可以和抗原结合,具有免疫功能 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 基因能控制生物体的性状 | |
B. | 基因是DNA分子上的小片段 | |
C. | 生物体所有的性状都是由一对基因控制的 | |
D. | 显性性状不一定都是由一对显性基因控制的 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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