【题目】生物组织中存在多种有机物，不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识，请回答下列问题。
（1）采用蒸馏法提取玫瑰油时，向初步提取的乳化液中加入NaCl，作用是___________
（2）采用压榨法提取橘皮精油时，分别加入相当于橘皮质量0.25％的____________和5％的Na2SO4，并调节pH至7～8，是为了______________________ 。
（3）采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、____________、浓缩。干燥时，要注意控制________________________，否则会引起胡萝卜素的分解；萃取的效率主要取决于萃取剂的________________________，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；提取的胡萝卜素粗品通过________ 法进行鉴定。
（4）下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。实验得出的结论是__________________________________________________________。
【答案】使油水明显分层 NaHCO3 使橘皮油易与水分离 过滤 温度和时间 性质和使用量 纸层析 萃取样品中不含β－胡萝卜素
【解析】
玫瑰油的提取流程是：玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→加入NaCl分离油层→加入无水Na2SO4除水→过滤→玫瑰油。橘皮精油的提取操作流程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油。提取胡罗卜素的流程是：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素，用纸层析法鉴定。
(1) 采用蒸馏法提取玫瑰油时，玫瑰精油和水蒸气一起蒸馏出来，经冷凝后得到的乳化液是油水混合物，不是纯的玫瑰精油。向油水混合物中加入NaCl，可增加盐的浓度，使油和水出现明显的分层。
(2) 采用压榨法提取橘皮精油时，为了使橘皮油易与水分离，压榨时要分别加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，并调节pH至7～8。
(3) 采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩。新鲜的胡萝卜含有大量的水分，干燥时，应控制好时间和温度，温度太高、干燥时间太长都会导致胡萝卜素分解。萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；一般来说，原料颗粒小，萃取温度高、时间长，需要提取的物质能够充分溶解，萃取效果就好。提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析法进行鉴定。
(4) 鉴定的实验结果图显示：萃取样品中没有与β－胡萝卜素标准样品对应的层析带，说明萃取样品中不含β－胡萝卜素。
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【题目】高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如下图所示，请据图回答有关问题：
（1）过程①②合称为_______________________。按功能分，Ⅰ号培养基称为_____________；该培养基中必须以________作为唯一碳源。 Ⅱ号培养基的接种方法为_______________________。
（2）对配制的培养基采用高压蒸汽灭菌，目的是__________________________________。
（3）在1号培养基上挑出能产生淀粉酶的嗜热菌菌落的鉴别方法是培养基上会出现以该菌的菌落为中心的_______________；也可将得到的菌悬液转接于同时含有葡萄糖和淀粉作碳源的固体培养基上培养，得到若干菌落后用碘液作显色处理，看到如下图所示情况，可判断图中______________的菌落含有所需菌种。
（4）如果高温淀粉酶的产业化需要其活性在固定化处理时不受损失，且在多次重复使用后仍能维持稳定的酶活性，则应选择下图中的_______（填写字母）固定化工艺。
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【题目】南通某中学生物兴趣小组进行了阳生植物和阴生植物叶片中叶绿素含量比较的实验，主要过程及结果如下。请回答：
（实验材料）阳生植物：美洲合欢、月季；阴生植物：喜荫花、沿阶草。
（叶绿素含量测定原理）叶绿素a、叶绿素b的吸收光谱不同（如图1),叶绿素a、叶绿素b在红光区最大吸收峰的波长分别是665nm、649nm。
（主要实验步骤及结果）
步骤1取四种材料的新鲜叶片、剪碎（避开主叶脉），各取O.lg碎叶片分别置于4支20mL的比色管中，加入15mL萃取液（丙酮酒精=1:1)，避光浸泡24h，获得色素提取液。
步骤2用分光光度计在665nm和649nm波长下分别测定色素提取液的吸光值，并根据吸光值计算叶绿素含量，结果如图2。
(1)步骤1中，萃取液的作用是____；“避光”的原因是____;浸泡足够长时间（24h)的目的是____。
(2)据图1可知，叶绿素a、叶绿素b在蓝紫光区的最大吸收峰值比红光区高，但不选择蓝紫光区最大吸收峰的波长测定色素吸光值.其原因是____。
(3)据实验结果可知，与阳生植物相比，阴生植物叶片中叶绿素a与叶绿素b的比值较____，结合图1从生物适应环境的角度分析.其意义是____。
(4)若对月季进行适当遮光处理，其叶片中叶绿素含量会____，以适应弱光环境。
(5)测定叶片中叶绿素含量时，采用“剪碎→研磨→过滤”的方法获取色素提取液，会导致色素提取不充分，其原因是____。
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【题目】洗衣粉是生活的必需用品，某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。下列叙述错误的是
A. 本实验的自变量是洗衣粉中的酶和温度
B. 甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性
C. 甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶；乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶
D. 添加蛋白酶的洗衣粉不适宜洗涤毛织品、棉织品、蚕丝织品
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【题目】为研究两种植物激素对某禾谷类植物生长的影响，将其幼苗分别置于不同条件下培养，一段时间后，观察并测定株高变化，结果如下表。下列分析错误的是
A. 0.5g·L-1的生长素对该禾谷类植物生长有抑制作用
B. 0.1mg·L-1的油菜素对该禾谷类植物生长有促进作用
C. 清水组的禾谷类植物受自身合成的生长素的调节
D. 0.1mg·L-1油菜素可增强生长素对该禾谷类植物生长的抑制作用
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【题目】在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用下图中四条曲线表示，在研究某具体的物质时，发现与曲线②和④相符。试问：细胞膜运输该物质的方式是( )
A.自由扩散B.协助扩散C.主动运输D.前三种方式皆有可能
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【题目】下列有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是( )
A. 不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同
B. 癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢
C. 血浆pH能维持相对稳定，与它含有的
等离子有关
D. 给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压
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【题目】下图表示光合作用中光反应和碳反应关系及光合产物在植物细胞中利用的综合示意图，其中A、B表示细胞结构，①②③④⑤表示物质，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示生理过程。请回答：
（1）Ⅰ所示的生理过程在结构A_________中进行，因为结构A上除含有相应的酶外，还含有该过程所需的光合色素，其中提取色素时的提取液是__________。
（2）在Ⅰ生理过程中，水中的氢在光下将_________还原为物质②，当外界CO2浓度升高时，短时间内②的含量将_______（填“上升”或“下降”）。
（3）在结构B中进行的二氧化碳还原为糖的一系列反应称为 ___________循环，光合产物③既可以在叶绿体内被利用，也可以在叶绿体外被利用，其中在叶绿体外可转化成物质⑤_______ ，也可参与其他代谢和Ⅲ_______________。
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【题目】研究表明，基因的选择性表达往往受细胞外信号特异性组合的影响，图中字母分别代表不同的细胞外信号影响基因表达的情况，下列有关细胞外信号的说法不正确的是（ ）
A. 细胞受到A、B、C三种胞外信号的刺激后所表达的基因产物可能相同
B. 只有细胞外信号D和E作用时，细胞不一定会进行分裂
C. 细胞外信号F和G的种类具有多样性
D. 细胞外信号H、I和J引起细胞的反应对多细胞生物往往不利
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