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    新宰杀的禽畜，如果马上把肉煮熟食用，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而更嫩，更易咀嚼。这一变化可能与肌肉细胞中的哪一细胞器的作用有关

    A．溶酶体 B．内质网C．高尔基体 D．线粒体

     

    A

    【解析】

    试题分析：细胞中含有溶酶体，溶酶体中含有多种水解酶。动物宰杀后溶酶体中的酶释放出来会将蛋白质等物质水解，因此导致肉质变嫩，故选A。

    考点：本题考查了细胞器的功能，意在考查考生识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

     

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    C． H、O、K、S、P、Mg    D． N、P、K、Ca、S、Zn

     

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    C．内质网膜和高尔基体膜 D．线粒体膜和叶绿体膜

     

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    （2）组成该条肽链的氨基酸可用通式_____________将它们统一起来。

    （3）该条肽链中R基共有________种。

    （4）该条肽链中还有________个氨基和________个羧基。

    （5）该肽链的分子质量与组成其氨基酸的分子质量相比减少________。

     

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    细胞的生物膜系统指的是（ ）

    A．由细胞膜、核膜以及细胞器膜形成的统一膜系统

    B．由内质网、高尔基体和核膜形成的具有特定功能的结构

    C．细胞膜、液泡膜以及二者之间的细胞质

    D．细胞膜和核膜

     

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    高等植物细胞区别于动物细胞的结构是

    A．叶绿体　线粒体　液泡 　　B．细胞壁　细胞膜　液泡膜

    C．液泡　叶绿体 　　　　 D．细胞壁　叶绿体　液泡

     

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    下列分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸分子结构式的是：

     

     

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    禽流感是由病毒引起的禽类传染病，其发病率和死亡率都很高。下列关于禽流感病毒的说法不正确的是

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    B．能引发传染病，必须寄生在活细胞内

    C．必须在活细胞中繁殖

    D．通过细胞分裂进行繁衍后代

     

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    下列真核细胞结构与成分对应关系有误的是

    A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类

    B.染色体：核糖核酸、蛋白质

    C．植物的细胞壁：纤维素、果胶

    D.细胞骨架：蛋白质

     

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