Question

3．如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系．据图分析正确的是（　　）

• A． 增大pH，重复该实验，A、B点位置都不变
• B． 酶量增加后，图示反应速率可用曲线a表示
• C． 反应物浓度是限制B点后反应速率的主要因素
• D． B点后，升高温度，酶活性发生变化，但曲线不会呈现c所示变化

Answer 1

分析 1、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
2、酶能降低化学反应的活化能，提高化学反应速率，但酶不能改变化学反应的平衡点．
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
4、题图中的曲线b为“最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系”的曲线，此条件下酶活性最强，改变温度或PH都会降低酶的活性，酶促反应速率降低，使曲线下降．

解答 解：A、题干中“曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系”的曲线，如果增大pH，重复该实验，酶的活性会下降，酶促反应速率会降低，A、B点位置都会下移，A错误；
B、其它条件不变，酶量增加后，酶促反应速率会升高，酶促反应速率随反应物浓度变化的曲线要比曲线b高，而曲线a比曲线b低，所以酶量增加后，图示反应速率不能用曲线a表示，B错误；
C、曲线b在B点时反应速率不再增加，这是受酶的数量的限制，B点后反应物浓度不再是限制反应速率的因素，C错误；
D、B点后，升高温度，酶活性会降低，酶促反应速率会降低，酶促反应速率随反应物浓度变化的曲线要比曲线b低，而B点后曲线c比曲线b高，所以B点后，升高温度，酶活性发生变化，但曲线不会呈现c所示变化，D正确．
故选：D．

点评 本题结合反应物浓度与酶促反应速率的关系曲线考查影响酶活性的因素，考生识记和理解影响酶活性的因素，从题目所给的图形中获取有效信息，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释和推理是解题的关键．