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    对细胞中的某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是

    A．蛋白质

    B．DNA

    C．RNA

    D．核苷酸

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    科目：高中生物 来源：2015-2016吉林省长春市普通高一上学期质量检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关酶的叙述，正确的是

    A．温度和pH均影响酶的活性

    B．酶的基本组成单位是氨基酸

    C．酶能提高化学反应的活化能

    D．每一种酶只能催化一种化学反应

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北省高一上学期期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于细胞中糖类的叙述,正确的是

    A．细胞中的糖类只有提供能量一种功能

    B．能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类有蔗糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖

    C．植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中特有的多糖是糖原

    D．因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量,所以糖类是主要的能源物质

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年福建省高一上期中生物试卷（解析版） 题型：综合题

    斐林试剂甲液是质量浓度为0．1 g/mL的NaOH溶液，乙液是质量浓度为0．05g/mL的CuSO4溶液。某同学在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，产生了一些疑问，在征得老师同意后，他利用课外时间进行了探究。如表是他的探究实验的部分操作。请分析回答下列问题。

    试管号

    第1次加入物

    第2次加入物

    第3次加入物

    1号

    2mL 苹果汁

    1mL 0．1g/mL 的NaOH溶液

    A

    2号

    2mL 苹果汁

    1mL 0．05g/mL 的CuSO4溶液

    B

    3号

    2mL 苹果汁

    C

    （1）该同学试图通过上述实验解决什么问题？ 。

    （2）1、2、3号试管中应加入的物质是

    A． ；

    B． ；

    C． 。

    （3）上述试管中，作为对照组的是 号试管。

    （4）要使上述试管中的溶液发生显色反应，还必须做 处理。

    （5）若苹果汁换成蔗糖溶液并按正确操作做上述实验，结果是溶液颜色 。

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年福建省高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某些不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。图为三聚氰胺分子的结构式。有关“假蛋白”表述正确的是

    A．三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应

    B．三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高

    C．在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

    D．三聚氰胺分子中含有三个肽键

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年福建省高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列健康人的四种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是

    ①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液

    A．①③

    B．①④

    C．②③

    D．②④

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年福建省高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列各种生物中关于碱基、五碳糖、核苷酸种类的描述，正确的是

    选项

    A

    B

    C

    D

    生物名称

    T4噬菌体

    烟草叶肉细胞

    烟草花叶病毒

    豌豆根毛细胞

    含氮碱基

    5种

    5种

    4种

    8种

    五碳糖

    1种

    2种

    2种

    2种

    核苷酸

    5种

    8种

    8种

    8种

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    14．人体的体液由存在于细胞内的细胞内液和存在于细胞外的细胞外液组成．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．改革开放以来，我国人民身体素质不断增强，人均寿命稳步增长．其原因之一是：人们生活质量明显提高，食物营养结构趋向合理，蛋白质摄入量不断增加．请回答下列与蛋白质有关的问题：
    （1）蛋白质是构成细胞的主要物质，是生物体生命活动的主要承担者．
    （2）蛋白质的基本组成单位是氨基酸．一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基（-COOH），并且都连接在同一个碳原子上．
    （3）生物体中的蛋白质是在细胞中合成的，合成蛋白质的细胞器是核糖体．
    （4）牛奶含有丰富的蛋白质，在一杯乳白色的牛奶中加入适量的双缩脲试剂后，其颜色会变为紫色．

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