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    7．阅读下列材料，分析后请简要回答问题：
    材料一：细胞膜常常在被脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解．
    材料二：在人体血液中如果有细菌入侵，就会被白细胞吞噬，而它们从来不吞噬血液循环中自已正常的细胞．开花植物的雌蕊只能接受同种植物的花粉进行受精．
    材料三：科学家用不同荧光染料标记的抗体，分别与小鼠和人细胞膜上的一种抗原相结合．使它们分别产生绿色和红色荧光．将这两种细胞融合成一个细胞时．开始时一半成绿色，另一半成红色，但在37℃水浴中保温40分钟后，融合细胞上两种颜色的荧光点就均匀分布．
    材料四：科学家在研究钠通过细胞膜的运输方式时，做了下述实验：先向枪乌贼神经纤维内注入微量的放射性核素24Na，不久可测得神经纤维周围溶液中存在24Na．如果在神经纤维膜外溶液中加入抑制酶活性的药物，则24Na外流迅速停止．当向中毒的神经纤维内注射新鲜ATP时，24Na又重新进出，直到ATP用完．
    材料五：科学家用丙酮提取细胞膜的脂质，并将它在空气一水界面上展开时，发现这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍．
    （1）材料一说明细胞膜的化学组成主要是脂质和蛋白质．
    （2）材料二说明细胞膜具有信息交流功能．
    （3）材料三说明细胞膜具有一定的流动性，其原因是构成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的．
    （4）材料四说明物质跨膜进入细胞的方式之一是主动运输，这种方式需要消耗能量和载体条件．
    （5）材料五说明组成细胞膜的磷脂分子是双层的．

    分析 1、生物膜的流动镶嵌模型
    （1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的．
    （2）膜结构具有流动性．膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成．
    （3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的．
    2、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类．磷脂构成了细胞膜的基本骨架．

    解答 解：（1）细胞膜被脂质溶剂和蛋白酶处理后会溶解，说明细胞膜的成分含有脂质和蛋白质．
    （2）材料二说明细胞膜具有信息交流的功能．
    （3）荧光标记的细胞膜荧光会均匀分布，依赖于细胞膜的流动性，原因是构成细胞膜的蛋白质大多数是可以运动的．
    （4）材料四说明物质跨膜运输需要消耗能量，是主动运输，主动运输需要消耗能量和载体．
    （5）材料五说明构成细胞膜的磷脂是双层分布的．
    故答案为：
    （1）脂质和蛋白质 
    （2）信息交流（细胞识别）
    （3）一定的流动性    构成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的
    （4）主动运输   消耗能量和载体  
    （5）双层

    点评 此题主要考查的是细胞膜的成分、结构和功能，意在考查学生对基础知识的掌握理解，难度适中．

    练习册系列答案
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    B．基因表达载体的组成有目的基因、启动子、终止子和标记基因等
    C．基因表达载体的构建是基因工程的核心步骤
    D．用作载体的质粒通常都是天然质粒

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    2．下列有关新陈代谢的叙述中，正确的是（　　）
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    C．具有运输氧功能的哺乳动物成熟的红细胞依靠有氧呼吸提供能量
    D．运动员在剧烈运动时，腿部肌肉细胞中可产生乳酸、酒精、CO2和H2O

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    12．亚硝酸盐是一类化学物质，易溶于水，常用于染料，也作为防冻剂使用．亚硝酸盐进入血液后能将血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，高铁血红蛋白失去携带氧气的能力，导致组织缺氧，出现中毒现象．下列有关亚硝酸盐的叙述中，正确的是（　　）
    A．含有亚硝酸盐的泡菜、酱菜不能食用
    B．只在蔬菜类食品中能检测出亚硝酸盐
    C．在食品加工过程中也会产生亚硝酸盐
    D．吃剩隔夜后的蔬菜亚硝酸盐含量降低

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    19．关于受精作用的叙述，不正确的是（　　）
    A．指卵细胞和精子相互识别、融合成为受精卵的过程
    B．受精卵核内的染色体由精子和卵细胞各提供一半
    C．保证生物前后代体细胞中染色体数目的恒定性
    D．卵细胞和精子结合的随机性是后代呈现多样性的唯一原因

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    A．整个生物体只由一个细胞构成
    B．能独立生活
    C．不能完成呼吸、生殖等复杂的生命活动
    D．能够趋利避害，适应环境

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