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    在“探究影响酶活性的因素”实验中正确的操作是（    ）

    A．若探究pH值对H2O2酶活性影响，则pH值是自变量，H2O2分解速率是无关变量

    B．若探究温度对酶活性的影响，可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液反应

    C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，应将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度

    D．若探究温度对淀粉酶活性的影响，不可选择斐林试剂对实验结果进行检测

    D

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年广东惠州市实验中学高二上学期期中考试文科生物试卷（带解析） 题型：单选题

    在探究影响酶活性的条件的实验中，不属于影响过氧化氢酶活性的因素是

    A．高温B．试管大小C．强酸D．强碱

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    科目：高中生物 来源：2011届河北省正定中学高三上学期第四次月考生物试卷 题型：综合题

    某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：
    ①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液；
    ②向甲试管内加入lmL质量分数为5％的盐酸，向乙试管内加入lmL质量分数为5％的氢氧化钠溶液；
    ③向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20％的猪肝研磨液；
    ④观察试管中发生的变化。
    请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：
    （1）过氧化氢分解速率是本实验的因变量，可观测的指标是                      。
    （2）上述操作步骤中存在缺陷，请写出改进方案                                     
                                                                                 。在完成改进方案后，预期的实验结果是                                              
                       。
    （3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏处理不影响实验效果，原因是                                         。
    （4）在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需的时间越长，酶的活性越         。

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    科目：高中生物 来源：2014届江西吉安高一下学期期末教学质量评价生物试卷（解析版） 题型：综合题

    （10分）某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：

      ①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液。

      ②向甲试管内加入1mL质量分数为5％的盐酸，向乙试管内加入1mL质量分数为5％的氢氧化钠溶液。

      ③向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20％的猪肝研磨液。

      ④观察试管中发生的变化。

    请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

      （1）过氧化氢分解速率是本实验的因变量，可观测的指标是______。

      （2）作为对照实验，上述操作步骤中存在明显的缺陷，请写出改进方案：______。

      （3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏处理不影响实验效果，原因是______。

      （4）在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需的时间越长，酶的活性越______。

      （5）若用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，则很难达到实验目的。理由是______。

     

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    科目：高中生物 来源：2013届辽宁省高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关生物学实验原理和技术操作的叙述中，正确的是

    A．研究人类遗传病的遗传方式，一定要调查患者家系的情况

    B．在探究影响酶活性的因素时，温度、酸碱度、使用试剂的量等都是自变量

    C．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的代替材料

    D．换高倍镜后因视野较暗，应调节粗准焦螺旋

     

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    科目：高中生物 来源：南通泰州扬州2010届高三生物第二次模拟考试 题型：选择题

    （多选）下列关于生物实验的说法，正确的是（    ）

    A．在探究影响酶活性的因素时，温度、酸碱度、使用试剂的量等都是自变量

    B．探究酵母菌呼吸方式时，可根据石灰水的浑浊程度判断产生CO2的量

    C．用斐林试剂模拟尿糖检测时，应该设计正常人尿液的对照实验

    D．探究培养液中酵母菌种群数量的变化，取样计数前培养液应充分摇匀

     

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